今日はいい天気になり、最高気温は13℃でした。
風は冷たくても、陽が差すと暖かさも感じます。
今日の昼営業は、開店時間になってもお客さんはいらっしゃらず、ゆったりとしたスタートになりました。
12時を回ってもエンジンはかからず、店内は空席が目立ち、1時を過ぎると超穏やか営業になりました。
今週は調子のいい営業が続きましたが、今日は久々に寂しい昼営業になってしまいました。
リベンジを期して迎えた夜営業。
夜も開店時間からしばらくの間お客さんはいらっしゃらず、超スローなスタートでした。
6時を回った頃からお客さん、次々にお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん。
あっという間に駐車場は満車、店内も満席になり、大忙し状態になりました。
小さいお子さんを連れた4人のご家族さん、小上がり席が満席のためしばらく外でお待ちいただきましたが、お帰りになられました。
せっかくお越しいただいたのに申し訳ありませんでした。
今日忙しかったのは、この1時間だけで、この1時間にお客さんが集中してしまいました。
7時をまわるとパタリ・・その後は超穏やか営業になりました。
夜は忙しい時間帯があったので、昼を上回るまずまずの営業になりましたが、今日は、ここにきて感謝祭の反動が来たかと思わせるような営業でした。
まだまだこんな日もありますね。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です!
今日も1番人気は、やっぱりこれ!
12月限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」、今日もダントツでした。
2番人気は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」と「讃岐天うどん」が同数でした。
この3つのメニューで、全体の65%を占めました。
金曜日は、時間がないのでこのへんで。
明日は土曜日、今日のリベンジできるかな?
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。