今日は、いい天気になり最高気温は14℃、幾分寒さが和らぎました。
今日も開店と同時にお客さん。
そして次々とお客さん、またまたお客さん、さらにお客さん、一気にどどーっとお客さん。
あっという間に駐車場は満車、店内は満席となり、怒涛の大忙し状態に突入しました。
そんな大忙し状態が1時頃まで続きましたが、突然パタリ・・。
後半は、穏やかな営業になりました。
それでも前半の貯金で、今日も大変嬉しい営業になりました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です!
今日から始まった12月限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」が、いきなり爆発しました~!
今日の海老餅あんかけ率は48%、約半数のお客さんに食べていただき、ぶっちぎりの1番人気でした。
今日のお客さんのFB投稿写真です。
2番人気が、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
3番人気が、これも今日から始まった冬季限定「釜揚げうどん」。
この3つのメニューで、全体の75%を占めました。
さてさて、当店が「ぼてじゃこ12月号」に掲載されています。
ぼてじゃこ??
長浜の方なら皆さん知ってますよね。
長浜市と米原市の一部に全戸配布されている地域情報紙です。
今月は忘年会特集で、いつもより分厚くて探すのが中々ですが、麺特集のところに載ってます↓
オープン1周年感謝クーポンも付いています。
うどん1杯100円OFF、1枚で1グループ利用できます。
今日も早速何人かのお客さんにご利用いただきました。
今月いっぱい利用できますので、是非ご利用ください。
あっ、それからお客さんに教えてもらうまで気がつかなかったんですが、「読者のオススメ、クチコミ情報!」のコーナーにも載ってました。↓
嬉しいですねo(^▽^)o
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております