11/23~11/26「1周年感謝祭」開催します\(^o^)/ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今朝はかなり冷えましたが、澄み切った青空が広がり、気持ち良い天気となり、最高気温は16℃まで上がりました。

 

 

今日の昼営業は、なかなかエンジンがかかりませんでしたが、12時半頃から忙しくさせていただき、後半はペースダウンしましたが、まずまずの営業でした。

 

夜営業は、金曜日にしては珍しく、スタートダッシュでたくさんのお客さんにお越しいただき、後半ペースダウンしましたが、昼と同じくらいのお客さんにお越しいただきました。

 

今日は、金曜日としては、まずまず嬉しい営業となりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です!

 

 

今日の人気メニュー。

 

1番人気は「カレーうどん「」、続けて2番目も「野菜天カレーうどん」でした。


3番目が、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」と「海老天うどん」が同数でした。

今日は昼営業ではカレーうどんがあまり出なかったんですが、夜営業で一気に爆発!

 

夜営業のカレーうどん率は、なんと60%でした\(◎o◎)/

 

 

 


当店は、来週11月25日で、グランドオープンから1周年を迎えます。

 

1周年記念のイベントを何かしようかなと考えているうちに、来週になってしまいましたf^_^;

 

今日一部のお客さんには公言してしまったので、やります!

 

といってもそんな大層なイベントではありませんが・・

 

1周年を無事迎えられたことに感謝して、「1周年感謝祭」を11月23日(水・祝)~26日(土)まで開催いたします。

 

期間中は、日頃のご愛顧に感謝して『うどん全品100円引き』とさせていただきます。

 

そして、『1周年感謝祭限定うどん』として、リクエストで2番目だった「カルボナーラうどん」を4日間限定でやりたいと思います。

 

11月限定うどんの「カレーうどん」も継続中ですので、2種類の限定うどんが食べられます。

 

カレーうどんをやりながら、カルボナーラうどんの仕込みができるのかと心配なんですが、お客さんに公言してしまったので、やります!

 

4日間だけなので、寝ずに頑張ればなんとかなると思います。(また熱でそう~)←ちょっと大げさ

 


明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。


あっ、明後日朝早く出かける予定なので、明日のブログはお休みしますm(_ _)m