「カレーうどん」始まりました！

今日は、曇りで一時小雨、時折晴れ間と、はっきりしない天気でした。

気温も上がらず、ジメーっと寒い日でした。

今日、最初のテーブル席のお客さんが寒そうにされていたので、暖房を入れました。

茹で釜の前に立っているので、客席が暑いのか、寒いのか、よくわかりません。

寒かったら「寒い」とおっしゃってくださいね。

さて、今日から１１月、「カレーうどん」始まりました！

今日開店と同時にお越しいただいたお客さん。

待ってましたとばかりに「野菜天カレーうどんの特盛！」をオーダーいただきました。

「野菜天カレーうどん」↓（写真は普通盛）

その後次々とお客さんで、まずまずのスタートだったんですが、エンジンがかかりそうで中々かかりません。

今日は、駐車場も満車にならず、店内も空席が目立つ営業でしたが、後半に小さなピークもあり、途絶えることなくお客さんにお越しいただけたので、まずまずの営業になりました。

今日もたくさんのお客さんに感謝、感謝です！

今日のカレーうどん率３６％、３人に１人の割で食べていただけました。

「海老天カレーうどん」も「かしわ天カレーうどん」も「讃岐天カレーうどん」も食べていただきました！

そして、あの伝説となった裏メニュー「ザワカレー！」も出ました！

今回からは、表メニュー「カレーつけ麺」（ひやあつ）となって登場です。↓

そんな中、今日の１番人気は、「讃岐天うどん」でした。

続いて、「カレーうどん」、３番目が「讃岐天ぶっかけ」でした。

店内カレー臭が漂う中で、レギュラーメニューも頑張りました。

今日、最後の方のカウンター席のお客さん。

「かしわ天ざる」をオーダーいただきました。

運ばれてきたざるうどんを、ニコニコしながら嬉しそうに見て、うどんを口に入れると・・・

目を真ん丸くして・・「おいし～っ！、山越のおうどんみたいです～」

山越のうどん？？

よく聞いてみると、かなりのうどん通の方で、本場讃岐うどん、釜玉うどんで有名な「山越うどん」に似ているというのです。

「讃岐うどんにもいろんなうどんがあるけど、山越えのおうどんが大好きなんです。」

僕も一度だけ、讃岐うどん屋めぐりをしたことがあり、「山越うどん」で釜玉うどんを食べたことがありますが、どんなうどんだったかはっきり覚えてません(^_^;)

ともかく、本場讃岐うどん通の方に「美味しい」と言ってもらって、いい気分で今日の営業を終えることができました。

今日も、たっぷりカレーの仕込みしました。

明日も張り切って元気に営業します。

皆さんのお越しをお待ちしております。