今朝はいい天気でしたが、気温が２０℃を切り、爽やかな朝でした。
日中も気温は上がらず、最高気温は２４℃でした。
午後からは曇り空となり、夜は雨となりました。
今日は、開店前に４台の車が入ってきて、開店と同時にお客さん。
今週に入って、スローなスタートが続いていましたが、今日はどうしちゃったんでしょう？
いきなり４組１１人のお客さんにお越しいただきました。
その後も次々とお客さん。
１２時前には、駐車場は超満車、店内も満席となり、外でお待ちいただいたお客さんもいらっしゃいました。
その後も次々とお客さん。
今日は回転のタイミングが悪く、満席の店内を見てお帰りになられたお客さんが１０人ほどいらっしゃいました。
その忙しさは1時半頃まで続き、その後落ち着きましたが、今日は目標ラインをクリア、大入りまであと一歩でした。
お帰りになられたお客さんを加えると間違いなく大入り、もったいないことをしました～(>_<)。
この調子で夜も！と思いましたが、相変わらず夜はまったりとしたスタートでした。
それでも６時を回ると小さなピークがあり、その後もぽつりぽつりとお客さん。
最低ラインに届きませんでしたが、金曜としてはまずまずの夜営業でした。
今日もたくさんのお客さんに感謝、感謝です！
今日の人気メニュー。
今日は９月最終日、９月限定「海老餅ぶっかけ」が大爆発しました～＼(◎o◎)／！
今日の海老餅ぶっかけ率は５０％、特に夜は、なんとなんと７３％でした！
そして今日の夜は、約８割が女性のお客さんでした。
「今日が最後なので、どうしても食べたくて・・・」
と最後の最後に駆け込みで食べにお越しいただいた女性のお客さんがたくさんいらっしゃいました。
今日のトップ３はこんなです↓
１番人気は、大爆発した９月限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」でした。
２番人気は、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」。
今月を象徴するかのように、「海老餅ぶっかけ」に大差を付けられました。
３番人気は、「讃岐天うどん」と「野菜天ぶっかけ」が同数でした。
それにしても、９月限定「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」、たくさんの方に食べていただきました。
９月の「限定うどん」 ＶＳ 「讃岐天ぶっかけ」は、限定うどんの大勝利でした。
７月限定の「豚しゃぶごまトマつけうどん」に肉薄する勢いでした。
９月は、４日間夏休みを取って営業日数が少なかったので、それがなければ限定うどんの中でも一番人気だったと思います。
ということで、明日土曜日からは１０月です。
お待たせいたしました～！
１０月限定うどんのお知らせです。
これです↓
１０月限定うどんは、「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」です。
上の写真は、（冷）で、冷たい麺を熱い出汁につけて食べる「ひやあつ」です。
１０月は、だんだん寒くなってくるので、（温）もご用意しました。↓
熱い麺を熱い出汁につけて食べる「あつあつ」の湯だめうどんです。
（冷）と（温）、どちらかをお選びください。
そして今回も、「〆のひと口ごはん」をご用意しました。
最後に残ったつけ出しにぶっこんで〆てください。
つけ出しは濃い目に仕上げていますので、飲むにはちょっとからいかもしれません。
そんな場合は、割り出汁もご用意しましたので、スタッフにお声掛けください。
さあ、明日土曜日から早速始まります。
１０月限定「厚切りチャーシューときのこのつけ麺」もよろしくお願いします。
明日はバタバタしそうですが、張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。