今日も夏空が広がり、暑い日になりました。
お盆が終わっても、まだまだ暑い日が続きます。
今日も、開店と同時にお客さん。
その後も次々とお客さんにお越しいただき、今週もいいスタートが切れました。
駐車場は満車、店内もほぼ満席となり、賑やかな営業が続きましたが、１時を回るとピタっと客足が途絶えました。
お客さんがうどんを食べ終わり、次々とお帰りになると・・・
あれれ？
１時半頃、店内にお客さんが誰もいらっしゃらなくなりました。
今日はここまでかと思い、早出のパートさんに上がってもらおうと、賄いを作ろうとしたその時・・
３人のお客さん。
お客さん優先なので、賄いのうどんがなくなってしまい、新たにうどんを茹で始めると・・・
次々にお客さん。
そのお客さんのうどんを出し終え、パートさんの賄いを作ろうとすると・・・
２時を回ってからも、またまたお客さん。
そして、次々にお客さん。
早出のパートさんも帰るに帰れず、最後まで頑張っていただきました。
全てのお客さんのうどんを出し終え、ようやく早出のパートさんの賄いが作れたのは、２時半ごろでした。
今日は、小康状態から終盤に盛り返すことができ、平日の目標ラインをクリア、大入りまであと少しでした。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です！
今日の人気メニュー。
今日も２強のデットヒートで、全くの同数でした。
８月限定「しばわかめとネバネバとろたまうどん」と当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」
トップ３は、先週の土曜日と全く同じで、３番人気は、「海老天ざる」でした。
８月限定うどんは、７月限定うどんほどの勢いはありませんが、熱狂的なネバとろファンの方が結構いらっしゃいます。
そんなネバとろファン、常連さんに多いような気がします。
いつもは、限定うどんだけでなく、レギュラーメニューも食べていただく常連さんも、８月は「ネバとろ！、ネバとろ！、ネバとろ！」
今日も「ネバとろ大と〆のひと口ごはん。かしわ天１個と舞茸天１個」をオーダーをいただきました！
８月限定「しばわかめとネバネバとろたまうどん」は、８月いっぱいで終了です。
まだの方は、是非お早めに！
今週もいいスタートを切れました。
８月はやっぱりいいですねー。４月に記録した月間最多来客数を更新しそうな勢いです。
８月もあと８営業日、しっかり頑張っていきたいと思います。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。