やっぱり暑い日はこれです！

今日はいい天気になり、気温がグンと上がりました。

ヤフー天気で長浜の最高気温は３４℃でしたが、今朝銀行へ両替に行った時に車の温度計（外気温）が既に３４℃だったので、実際にはもっと暑かったんではないでしょうか。

いやあ、今日はほんとに暑かったです！

今日は、開店と同時にお客さん。

そして、次から次へとお客さんにお越しいただき、あっという間に駐車場は満車、店内満席となり、大盛況のスタートになりました。

その後も次々にお客さんにお越しいただき、前半の１時を終わった時点では、大入りとなった昨日の来客数を１０人以上上回る大忙しの前半の営業となりました。

しかし、今日は１時を回ってから大幅にペースダウンし、後半は穏やかな営業になりました。

昨日は、平日モードから夏休みモードに急展開しましたが、今日は真逆で、夏休みモードから平日モードに急展開しました。

それでも前半の貯金が効いて、目標ラインをクリアすることができました。

今日は金曜日なので、夜営業がありました。

夜は、まったりムードの金曜の夜らしい営業になりました。

少ないながらも、店内にお客さんがゼロという状態にはならず、７時前くらいから小さなピークもあって、いい感じで営業できました。

夜は、最低ラインにあと一歩でしたが、金曜の夜としては、まずまずの営業になりました。

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です！

今日の人気メニュー。

今日は、昨日までとは気温がグンと上がりました。

やっぱり暑い日はこれです。

一番人気は、８月限定「しばわかめとネバネバとろたまうどん」が返り咲きました～！

今日のお客さんのフェイスブック投稿写真を拝借↓

２番人気は、４杯差で当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」でした。

３番人気は、女性に人気の「野菜天ぶっかけ」でした～。

今日、たくさんのお客さんにお越しいただけたので、週間来客数＆売上げの最多記録（GWの記録）が射程圏内となりました。

明日、大台を突破すれば、週間来客数の最多記録を更新します。

売上げは、客単価次第ですが、爆発すれば更新できるかもしれません。

明日は、週間来客数＆売上げを目指して頑張ります！！

明日も張り切って元気に営業します。

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。