今日も快晴、ヤフー天気では気温３１℃。
今日も暑かった～！んですけど、昨日までより少し暑さが和らいだように感じました。
今日は、遅くなってしまったので簡単に・・。
今日は夜営業ないのになんでって？
いやあ、オリンピック見てたら、遅くなってしまいました(^_^;)
それにしても感動しました～。
体操男子団体金メダル！！
予選では、失敗の連続だったのに、あの緊張感のある決勝で、ほぼノーミスでの演技は鳥肌もんですね。
まだ余韻に浸ってます。
ついでにもうひとつ、高校野球。
今日は滋賀代表近江高校の試合がありました。
第４試合だったので、営業時間終了後、片付け、仕込みをしながらラジオで応援してました。
店のＢＧＭは有線放送（ＵＳＥＮ）を引いてるんですけど、ラジオも聞けるんです。
こちらは残念ながら大差で負けてしまいました。
オリンピックに高校野球、まだまだ熱い熱い夏が続きそうで、これからも楽しみです。
簡単にと言いながら、どうでもいい前置きが長くなってしまいました。
さてさて、
今日は、開店時間になってもお客さんの姿はなく、超スローなスタートでした。
１２時を回ってから、ようやくエンジンがかかりだしましたが、満席になることはなく、余裕を持っていい感じで営業できました。
今日は、それほどの大忙し状態にはなりませんでしたが、２時前まで次から次へとお客さんにお越しいただくことができたので、２日連続で目標ラインをクリアできました。
今日もたくさんのお客さんに感謝、感謝です！
今日の人気メニュー。
今日は、８月限定「しばわかめとネバネバとろたまうどん」と当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」がデットヒートを展開しました。
僅かに１杯差で、「しばわかめとネバネバとろたまうどん」が１番人気、「讃岐天ぶっかけ」が２番人気でした。
３番人気は「海老天ぶっかけ」でした。
きつねうどんファンのお客さん。
「ぶっかけうどんの上にきつねうどんの揚げを乗せてもらえませんか？」
とリクエストをいただきましたが、どうすればいいのかわからなかったので(^_^;)、きつねうどんを熱い出汁と冷たい麺でお出ししました。
「これ、最高！麺はこしがあるし、暑い夏でもきつねうどんが美味しく食べれます～！」
冷たい麺に熱い出汁をかけて食べるうどんのことを、本場讃岐では、「ひやあつ」と呼ばれています。
こだわりのかけ出汁とこしのある麺の両方を楽しみたい方は、かけうどんを「ひやあつで！」とご注文ください。
暑い夏でも、汗をかかずに食べれます！
今週は、昨日、今日と目標ラインをクリアすることができ、なかなかいい感じです。
明日も、３日連続を目指して、張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。