8月限定うどんと臨時営業のお知らせ! | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

お待たせいたしました~。


明日から始まる「8月限定うどん」のお知らせです。


こんなんです↓



「しばわかめとネバネバとろたまうどん」 880円です。(またまた長っ!)


冷たいうどんの上、中央に山芋、その上に卵黄をのせ、周りには、しばわかめ、オクラ、めかぶ、ネギ、白ごま、鰹節をトッピングしたヘルシーでスタミナたっぷりのぶっかけうどんです。


「しばわかめ」って?


わかめの茎をスライスして柴漬けにした物です。


しそ味で、さっぱりシャキシャキ、うどんにもよく合います。


全部を混ぜ混ぜして食べていただくもよし、一つ一つの具材の味を楽しんでいただくのもよし、食べ方は、自由です (^^)


ぶっかけのつゆをかけてお召し上がりください。




今月はもうひとつ、「8月限定天ぷら」をやります。


「ハモと夏野菜の天ぷら」 380円です。


夏野菜は、ズッキーニ、パプリカ、オクラ、プチトマトです。


写真は、パプリカ2個になっていますが、1個にして、オクラを付けます。(急遽変更(^_^;))


「しばわかめとネバネバとろたまうどん」とご一緒にどうぞ!


うどん(かけ、ぶっかけ、ざる)とのセットでもOK、930円です。


8月のメニュー表です。↓



あっ、〆のひと口ごはん、ミニ天丼も引き続きやりますよ!



それでは、明日から又頑張ります。


皆さんのお越しをお待ちしております。



***臨時営業のお知らせ***


8月4日(木)、長浜・北びわこ大花火大会が開催されます。


木曜日ですが、夜、臨時営業をいたします。


営業時間は、17:30~20:30です。


皆さんのお越しをお待ちしております。


よろしくお願いします。