今朝は曇り空でしたが、その後雨が降り出し、営業時間中はずっと雨でした。
暑さも小休止、最高気温は２４℃でした。
雨の中での営業でしたが、開店と同時にお客さん、そして次々にお客さん。
今日も、１１時４５分には駐車場が満車となり、昨日と同様、なかなかいい出足でした。
昨日は１２時を過ぎるとパタッと客足が途絶えましたが、今日は１２時を過ぎても次々にお客さんにお越しいただきました。
今日こそは、目標ライン突破かと期待をかけた途端、１２時半を回るとパタっと客足が途絶えました。
その後、閉店時間まで穏やかな営業が続き、１２時半以降のお客さんの数は昨日と同数でした。
昨日より３０分だけ忙しい時間帯が長かったので、撃沈ラインはクリアしましたが、最低ラインには届きませんでした。
そして迎えた夜の営業。
実は先週の金曜日の夜営業は、超撃沈でした。
昨日、今日と昼営業も芳しくないので、今日の夜もあまり期待できませんでした。
夜は、開店と同時にお客さん、そして、その後もお客さん。
開店から１時間で、先週の夜の来客数を軽く上回りました。
しかし、その後パタっと客足が途絶え、夜も最初だけかと思いきや、７時を回ってから次々とお客さん。
それでもまだ撃沈ラインに届いてなかったのですが、今日は８時を回ってから、次々とお客さんにお越しいただけて、昼の来客数を上回りました。
昼も夜も今一歩の営業にはなりましたが、金曜日としては、まずまずの営業になりました。
今日もたくさんのお客さんに感謝、感謝です！
今日の人気メニュー
トップ３は、３日連続で同じメニューです。
そして、今日も・・・こんなでした。
今日も「豚しゃぶ！、豚しゃぶ！！、豚しゃぶ！！！」でした。
黄色が昼のオーダー数、青が夜のオーダー数です。
そして、少し濃い青色の部分は、夜８時以降のオーダー数です。
夜８時以降にお越しいただいたお客さん全員「豚しゃぶごまトマつけうどん」でした～。
今日もＦＢ投稿写真から拝借
今日は、遅くなったのでこの辺で。
明日は、爆発してくれないかな？
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。