いやあ、今日は疲れました(>_<)

今日は雨が降ったり止んだり、はっきりしない天気でした。

いやあ、今日は疲れました。

なので、手短にしときます。

今日は、開店と同時にお客さん。

今日、一番乗りのお客さんは、なんと！！長野県からの５人さんでした！

実は、数日前にお電話をいただいていました。

ご予約のご依頼でしたが、ご予約は受けていない旨ご返答させていただいたところ、開店時間前にお越しいただきました。

長浜に観光にお越しいただいたようで、事前にホームページやタベログ等を見て（もしかしたらブログも？）、化学調味料を使っていない当店のうどんを是非食べたいとお越しいただきました。

特盛、特盛、大盛、大盛、普通盛と５人さんでしたが、たくさんのうどんを食べていただきました。

当店のうどん、ご満足頂けましたでしょうか？

大変遠いところ、ご来店ありがとうございました！

今日は、その後も次々とお客さんにお越しいただき、久しぶりに大忙しのスタートになりました。

１２時を回っても次々にお客さんにお越しいただきましたが、昨日と同様１２時半ころからブレーキがかかり、１時を回ると寂しい店内となりました。

昨日と同じような展開で、昨日はこの後大きな波がやってきたので、今日も期待したのですが、今日はそのまま終了いたしました(^_^;)

昨日と今日の来客数の推移↓

１時くらいまでは、昨日とほぼ同じような展開でしたが、後半に大きく差が出て、昨日は大入りラインに迫る来客数、今日は最低ラインにも届かない来客数でした。

今日の昼は、右肩下がりの営業で、１時以降はほんとに寂しい店内でしたので、なんとか夜営業に期待しましたが・・・・

夜も雨の中での営業となり、超スローなスタートになりました。

６時半までの１時間にお越しいただいたお客さんは２人のみ。

その後、激しい豪雨となりました。

この雨の中、お二人さん、お一人さん、お二人さんにお越しいただきました。

が～っ！今日の夜のお客さんは、これで全てでした。

７時以降にお越しいただいたお客さんはなく、撃沈しました～(>_<)

今日の昼と夜を合わせても、昨日の昼よりも１０人も少ないお客さんでした。

金曜夜のワースト２、昼夜合わせてもワースト２の記録となってしまいました。

これだけ暇だとほんとに疲れます。

少ないお客さんでも、茹で釜の火はつけっぱなし、エアコンは入れっぱなし・・・たくさんのお客さんに期待して朝から仕込みをしてきたことを考えると、ほんとに疲れます。

それでもこの雨の中、当店にお越しいただいたお客さんには、心から感謝、感謝です。

今日の人気メニュー。（一応書きます）

今日の１番人気は、やっぱり７月限定「豚しゃぶごまトマつけうどん」でした。

昼の営業が終わった時点では２番目でしたが、夜営業で逆転しました。

２番人気が、当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」でした。

３番人気は、同数でたくさんあるので省略します。

明日は、土曜日。

明日は、午前中強い雨の予報で、気温もそれほど上がらないようです。

あんまり期待できないような気もしますが、もしかしたら爆発することを期待して・・・

明日も張り切って元気に営業します。

皆さんのお越しを心よりお待ちしております