今朝は、晴れ間も覗き、気温も高く、暖かくなりました。
今日も開店と同時にお客さんで、その後も次々とお客さんにお越しいただき、順調なスタートでした。
ところが、１２時半を回ったころから、客足が鈍り、そのまま穏やかな営業が続きました。
今日のお昼は、最低ラインにあと一歩及ばず、やや寂しい営業となってしまいました。
午後から曇り空となり、夜は雨が降ってきました。
夜の営業も、穏やかなスタートでした。
開店時間の５時半から６時半までにお越しいただいたお客さんは１人のみ。
６時半を回ってから、６人さん、５人さんとご家族連れのお客さんにお越しいただき、にぎやかな小上がり席になりました。
しかし全般的には穏やかな営業で、夜もやや寂しい営業でした。
今日は、昼と夜を合わせても５０人足らずのお客さんで、少し物足りない営業になってしまいました。
やや寂しい営業にはなりましたが、お越しいただいたお客さんに感謝です！
今日の夜、小上がり席にお座りいただいた２組のお客さん。
まず、６人で来ていただいたご家族さん。
今日は、小学生のお子さんの卒業式で、卒業祝いにうどんを食べに来ていただきました。
お子さんにどこへ行きたいか聞いたら、「山石土平に行きたい！」と言ってくれたそうです。
嬉しいですね。ご来店ありがとうございました～！。
そして、その隣にお座りいただいた５人のご家族さん。
こちらは３人のお子さんで、一番上のお子さんが高校を、真ん中のお子さんが中学を、一番下のお子さんが小学校を、それそれ卒業されたそうです。
こちらも卒業祝いに、うどんを食べに来ていただきました。
卒業おめでとうございまーす。
ご来店ありがとうございました～！
今日の人気メニュー。
１番人気は、当店いちおしの「讃岐天ぶっかけ」でした。
２番目は、「讃岐天カレーうどん」と「海老天うどん」が同数でした。
うどんの種類別では、かけが１２杯。ぶっかけが２２杯、ざるが４杯、カレーが９杯でした。
今日は、暖かくなり、「ぶっかけDAY」となりました。
３月限定のカレーうどんは、なかなか爆発しませんが、食べていただいた方からは好評です。
「こんな美味しいカレーうどんは、初めて食べました！」
「食べた瞬間、美味しいカレーうどんさんこんにちはって感じです！」
「是非、レギュラーメニューにしてください！」
今日も、うれしいお言葉を頂戴いたしました。
カレーうどんは、３月末で終了です。
３月も、もう後半ですよ。まだの方はお早めに！
明日は、土曜日。
雨の予報ですが、気温は高めのようです。
今日に続いて、おすすめのぶっかけうどんが出るかな？
今日は、力が有り余ってしまったので、明日は、いつも以上に張り切ってまいります。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。