今日は青空が広がり、清々しい朝でした。
今日は遅くなってしまったので、簡単にまいります。
今日のお昼は、昨日と同様のスローな出足で、１２時半までの１時間で１０人のお客さん。
「昨日に続いて撃沈か？」と不安になりましたが、今日は、１２時半ごろから次々にお客さん。
１時半までの１時間に２０人のお客さんにお越しいただけたので、今日は、目標ラインにはもう一歩届きませんでいたが、最低ラインはクリアできました。
夜は、開店時間の５時半から大忙し状態となり、６時半までの１時間に約２０人のお客さんにお越しいただきました。
その後も、閉店時間まで少ないながらも途切れることなくご来店いただき、金曜の夜としては最多の２８人のお客さんにお越しいただきました。
昼と夜を合わせると６４人のお客さんで、金曜日の最多となりました。
昨日のリベンジが果たせてほっとしました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝感謝です。
今日の人気メニュー。
今日の一番人気が「焼きチーズカレーうどん」
２番目が、「海老天うどん」
３番目が、「かしわ天カレーうどん」と「讃岐天うどん」が同数でした。
うどんの種類別では、かけが２１杯、ぶっかけが８杯、ざるが５杯、カレーが２５杯でした。
特に夜は、カレー！カレー！！カレー！！！
売り切れにならないか心配しましたが、あと１杯分を残して、ほぼ完売となりました。
３月の限定うどんのカレーうどんが、ようやく爆発しました～～～！！
明日もカレーが爆発しても売り切れにならないよう、今日の夜営業が終わった後、カレーの仕込みをしていたので遅くなってしまいました。
さあ、明日は土曜日。
疲れてなんかおりませんよ。
多くのお客さんに期待して、明日も元気に張り切ってまいります。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。