今日は朝から一日中雨が降り続き、昨日から一転、最高気温が１０℃以下の寒い日になりました。
今日もオープン前に、店の前でお待ちのお客さんがいらっしゃり、少し早めにオープンしました。
雨の日は意外と調子いい日が多いので、期待を胸に営業を始めましたが、今日はスローなスタートとなりました。
今日は、１２時を過ぎても元気がなく、駐車場は一時的に満車になりましたが、比較的穏やかな営業が続きました。
しかし、１時半くらいまでは、大きく客足が途絶えることがなかったので、なんとか最低ラインはクリアすることができました。
雨の中、今日も多くのお客さんにお越しいただき、感謝です！
カウンター席に座られた男性のお客さんから、「鍋物（うどんすき）はやらないの？」と聞かれました。
先代の店「ふたば」は、鍋物が人気で、２階に宴会場があるので、忘年会シーズンなどは、連日にぎわっていました。
このお客さんも、ふたばの２階でよく鍋を囲んで宴会をしたんだそうです。
実は、他のお客さんからも同じようなことをよく聞かれます。
うどん屋を始めてからも、鍋の予約の電話を受けたこともあります。
２階は、改装をしませんでしたので、今も以前のままです。
鍋の用具や食器も残っています。
なので、鍋宴会もしようと思えばいつでもできるんですが・・・。
正直なところ、今はうどん屋の営業で精いっぱいなので、そこまで考える余裕がありません。
もう少し体も慣れて、気持ち的にも余裕が出てきたら考えたいと思いますが、しばらくは今の形で続けたいと思います。
今日の人気メニュートップ３。
一番人気は、久々に返り咲き「讃岐天うどん」。今日はダントツでした。
２番目が、「かしわ天うどん」と「野菜天うどん」が同数でした。
ちなみにその次が、同数で「海老天うどん」と「きつねうどん」でトップ５が温かいかけうどんでした。
種類別では、かけが２２杯、ぶっかけが６杯、ざるがゼロ、カレーが３杯でした。
今日は寒くなったので、かけ、かけ、かけのオンパレード、かけうどん率７１％でした。
でもカレーは・・・(>_<)、３杯しか出ませんでしたが、３杯とも「ざわカレー（ひやあつ）」でした。
んー、たっぷり仕込んだカレーうどんが今一つ元気がありません。
明日も寒くなりそうなので、カレーうどん日和です。
ひやあつのざわカレーが人気ですが、寒い日は、あつあつのカレーうどんも、温まっていいですよ！
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。