今日のお昼の営業は、昨日と全く同じパターンでした。
１２時台は、駐車場は満車、店内満席の超忙しいにぎやかな営業となりましたが、１時前に落ち着いてきて、１時以降、客足がピタっと止まってしまいました。
１時から３０分程度お客さんはゼロ、昨日と同様このまま終わってしまうのかと思っていたら、今日はその後、５人ほどのお客さんにきていただきました。
そのおかげで、今日は最低ラインをクリアすることができました。
そして、鬼門の金曜日の夜営業。
今日も穏やかな夜営業となりました。
７時頃までは、３人のお客さんしか来られず、またまた嫌な予感がしましたが、その後、次・・・次・・・とお客さんに来ていただき、これまでの金曜の夜に比べると、多くのお客さんに来ていただくことができました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
さて、昨日までの３日間首位の座を明け渡し、昨日１杯しか出なかった「蕪と揚げ餅のそぼろあんかけうどん」が、うっぷんを晴らすかのように、今日は大ブレイクしました。
今日は、全部で４５杯のうどんが出ましたが、そのうち２２杯、約半数が「蕪と揚げ餅のそぼろあんかけうどん」でした～。↓
２位は、大きく差が開きましたが「讃岐天うどん」、そして同数でおそらく初のトップ２入りを果たしたのが「きつねうどん」でした～。
当店で唯一天ぷらの付かないうどんで、天ぷらうどんの陰に隠れておりますが、存在感は充分にございます。↓（フェイスブックの投稿から）
今日も新聞を見て、来てくださった方が何人もいらっしゃいました。
明日は土曜日。
もしかすると新聞を見たけれど、平日には来れない方が、お越しいただけるかもしれません。
明日も多くのお客さんに期待して、張り切ってまいります。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。