内装解体工事始まる | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

予定どおり、今日から内装の解体工事が始まりました。


午後から、5~6人の職人さんが来られ、工事に着手されました。


今日の予定は、厨房と客席の間にある壁の解体と客席の天井の解体です。


着手前



午後3時頃



午後5時頃




壁を解体してみると、ガス配管が建築当時の設計図どおり施工されていないことが判明。


夕方、ガス工事業者の方が2人来られ、長い間打ち合わせをされていました。ガス配管の施工方法が変わるようです。ちょっとしたパプニングのようでしたが、なんとかなりそうです。


明日、今日の続きが行われます。