土曜日の夕方、夫の洗車に付き合い、ひと汗かきました
洗車後、スタンド近くの守山のパティスリーへ
ここのところ、お気に入りで何回も訪問しています
ショーケースに秋のフルーツや栗のケーキが並び始めました
『スールポッシュ（SOUER POCHE）』
“守山よってこファーム湖畔のいちじくタルト”
今が旬、地元産完熟いちじくが、ふんだんに使われています
いちじくは甘みが詰まって、とろける美味しさ
さっくりとしたタルト＆たっぷりカスタードも絶品で、メチャクチャ美味しい
“栗のミルフェ”
サクサクのパイとスポンジで、栗とカスタードをサンドしたケーキ
パイ生地はバターの風味がよく、栗もゴロゴロ入ってメチャクチャ美味しい
“守山チーズ”
しっとり＆なめらかなスフレチーズケーキ
チーズの味と香りが濃厚で、メチャクチャ美味しい
“パルミエ”
焼菓子も美味しそうで、会計を待つ間に、ついパルミエに手が伸びました
幾重にも重ねられたパイがサクサクで、バターの風味も良くて美味しい
ナガノパープルやシャインマスカットのケーキも、とても美味しそうでした
来月は、和栗のモンブランやかぼちゃのタルトが楽しみです
【2022年9月10日（土）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2015年4月18日 苺ミルフェ／苺ショート
2017年4月8日 桜モンブラン／苺ロール
2018年10月14日 栗ミルフィーユ／モンブラン
2020年3月29日 苺ショート／苺タルト
2020年4月25日 チーズフリュイ／ビスキュイツインズ
2020年10月18日 秋タルト／丹波栗タルト／守山チーズ
2020年11月15日 シュークリーム／守山チーズ
2021年1月30日 苺ショート／苺チョコショート／シュークリーム／アップルパイ
2021年5月22日 フルーツ杏仁／マンゴープリン
2021年11月3日 ムースポティロン／和栗のモンブラン
2022年1月16日 シュークリーム
2022年7月21日 レモンパイ／マンゴープリン
2022年8月6日 マンゴームース／フルーツ杏仁
2022年8月15日 夏のテイラミス