一保堂茶舗の煎茶（日月）

京都に行ったときに買った煎茶。

以前店舗にもお邪魔した一保堂さんのもの。

一保堂さんのお茶は、いろいろなグレードのものがあります

今回は、100グラム1000円程度のものを購入

多めの茶葉、 6〜70度の低温のお湯でじっくり入れてみました

うまみが濃厚でおいしい

前に高めの温度で淹れたときとは全然違う味で、

淹れ方の影響の大きさを改めて実感

濃厚なうまみを味わいたいときは濃い目・低温で、

渋みとともにさっぱり飲みたいときは薄め・高温で、

試してみてくださいね

鎌倉まめや

お土産でもらった、まめやの豆菓子

梅味のお菓子、見かけが まさに梅干‼️でした

お味も、酸味のあるパウダーが外側にかかっていて梅干し風

味的には、きなこ豆が、まさに私好み

（多分想像できる通りのお味です）

お茶うけにGOOD

茶香炉

茶葉を乗せて、ランプを点けると

とってもいいお茶の香り

そして、だんだん香ばしい焙じ茶の香りに

茶香炉、癒されます

むめさん 富士宮焼そば（静岡、富士宮）

富士芝桜まつりの帰りに、富士宮焼そばを食べました

「むめさん」に来店。

子連れと伝えると、座敷に案内してもらえて、ゆっくりできました

店内は、カウンターと、いくつかの個室に分かれています。

私と夫は富士宮焼そば、子供にはご飯、冷奴、トマトなど食べれる物をオーダー。

とっても美味しかったです

富士宮焼そばの硬めの麺、大好きなんですよねー

エビ、イカ、卵、肉など、具を選択できます。

子連れでも行きやすくてありがたいお店です

11時半ごろ来店したら、結構すぐ（10分くらい？で）お料理がきました。

カウンター席には大きな鉄板があり、目の前でお好み焼きや焼きそばを焼いてくれます。

ツーリングの団体さんなども立ち寄っていましたよ

富士芝桜まつり（山梨）

今日行ってきました

芝桜が見頃で、とっても綺麗でしたよー

富士山もきれいでした

伊豆河童のところてん（静岡、清水町）

伊豆河童のところてん、初めて食べました

清水町から沼津に向かう道沿いにあり、気になっていたのですが、ようやく立ち寄りました。

買ったのは、自分でところてん突きをできるタイプ（&つけだれ）

棒状のところてんを突くと、見慣れたところてんの形状に

スーパーで買うのとは違って、しっかりとした歯ごたえのある食感

美味しいーー

定番の3倍酢の他にも、黒酢、めんつゆ、ごまだれ、黒蜜、抹茶蜜、柚子蜜などなどバリエーション豊富

夏にはもってこいですね

茶摘み&新茶（静岡県三島市、勝又苑）

先日はまたまた勝又苑さんに

お願いしてお茶摘みをさせていただき、新茶も飲ませていただきました

新茶、やっぱり香りが格別ですね

お茶畑の新鮮な香りが、そのままフワッと広がります。

お茶摘み後なので、「まさにお茶葉の香りだー」とすごくよくわかります。

とっても美味しいですーー

摘んだお茶の一部をいただいて、夜はお茶の葉の天ぷら。

これも格別

おススメです

新茶（うれしの茶）

新茶の季節ですね

佐賀県の代表的なお茶、うれしの茶の新茶です

GW半ばにいただきました

独特の丸みを帯びた茶の形状から、玉緑茶と呼ばれています。

（うまく撮れてないですが…形状が伝わるでしょうか）

渋みが一気に出ないよう、70度ほどに冷ましたお湯で、じっくりと淹れます。

旨味たっぷりのとっても美味しいお茶でした

とらや工房（静岡、御殿場）

久しぶりに、とらや工房に再訪

GWなので少し心配しながら、開店10時を少し回ったくらいに到着

お店にの前まで列ができていましたが、30分も待たずに注文できました。

（11時くらいには列がなくなってたので、開店後すぐが混雑ピークなのかも）

今回は、桜餅と大福餅

お茶も美味しくて、癒されるー

屋外で風景見ながらいただくお茶は格別

ほんと、ここ大好きです

どら焼きも、焼いているところを見て思わず購入（持ち帰り）。

手際よく丸く生地を乗せて焼く姿、まさに職人技

てす

パイナップルケーキ（微熱山丘 SunnyHills）

微熱山丘 SunnyHillsのパイナップルケーキをいただきました

これ、美味しいです

これまで台湾のお土産でいろいろなパイナップルケーキ食べましたが、

これが一番、中のパイナップルの果実がしっかりしてて、食べ応えがある

台湾生まれの本場パイナップルケーキ、

日本では、表参道に店舗があるみたいですね

オンラインショップで見てみたら、5個入りで1500円でした。

やっぱり結構いいお値段

また食べたいですー

お茶とともに