つい最近不適切投稿が問題になったばかりなのに、こういったことが繰り返されるのはどうかと思います。
大阪府大阪市に本社のあるくらコーポレーションで、アルバイト2人が、店内での不適切な動画を投稿したという問題。(くらコーポレーションは、「くら寿司」の運営会社です。)
1人が魚の切り身をごみ箱に入れた後、拾い上げてまな板の上に置いたそうで、もう1人がそれを撮影していたそうです。
牛丼チェーンの「すき家」で不適切な投稿があったばかりなのに、またもや同様の行為が発覚し、ちょっとこれはどうかと思います。
最近では、いわゆる「食品ロス」の問題が大きくクローズアップされているのに、こうなってしまうと、自分たちでロスを大きくしているだけのように思います。
末端の従業員にとっては、「食材は大事じゃない」というのでしょうか?
個人的には、くらコーポレーションは、2010年に、入社前の社員研修で、「くら社員三誓」を35秒以内にすべて暗唱しないと内定辞退を強要されたという問題を連想しました。
これについては、入社前の社員側と会社側とで示談が成立し、問題は解決したようですが、今度はこの問題。
業界全体でこういった問題が相次いで正直大丈夫なのか?と思ってしまいます。
飲食業界では人手不足が叫ばれているようですが、そんな人手不足の実態はこんな感じなのでしょうか?
このままでは、お客さんが来なくなるだけでなく、この業界で働く人までもが来なくなってしまうように思います。