今年も母連れ台湾旅 その6郭元益パイナップルケーキDIY体験

ホテルの朝ごはん。この辺から私は疲れが溜まり何食べたのか思い出せない。スタッフさんがテキパキしていていい雰囲気です。

石蓮花を母が気にいる。私も十数年ぶりとかで食べた。

この日は士林で郭元益の鳳梨酥DIY体験に参加。

周りは英語圏からの親子連れ参加者多し。我々も親子連れではあるけど世代が違う😂

でも一人で来てる女の子や家族連れの付き添いの子、（付き添いの）おじいちゃんおばあちゃんなんかもいた。

もっとお安い価格でパイナップルケーキDIY体験やってるとこはいろいろあるけど、時間がちょうどよかった＆10個作れるというところが良いという話になり申し込み。

そのテーブルの参加者の国旗も飾ってくれます。

友達ときたらまた来ようかな？と思える楽しい体験でした。

先生が作る様子がよく見えるようになっているし、ちゃんと説明もあり。

この回日本人は我々のみだったので台湾人の日本語もできるガイドさんにお世話になる。（しかも母と同世代の方でいろいろお話できた）写真も撮ってもらえます。

パイナップル餡だけでなく生地も準備してあるもんだと思っていたら、砂糖とバターやら小麦粉を全力で混ぜる工程からだったので、想像より力も使いました。

自分が作ったものが分かるようにハンコを押すのでちゃんと見分けつくようになってます。

紙で包んで箱に詰め…。

丁寧にやったつもりが写真見たらひどい有様だったので画像はない。

焼いてる間は博物館コーナーでいろいろ見せてもらえる。ガイドさんの説明あり。

日本でいう「選び取り」のルーレットとか、おみくじ体験とか、台湾の結納品の話とか。子供向けだけど面白い。

清？だっけ？？の服着て写真もとれます（子供用だけでなく大人用もあり）。

戻るとお菓子とウーロン茶のセットあり。

作ったパイナップルケーキも添えて一枚。

焼いてる間にもうこのお菓子セット準備してお茶淹れてたから冷めてるんですけども、参加者子供多いから安全のためにぬるいくらいがいいよね。

そして焼きたてのパイナップルケーキはものすごく美味しかった。

いくら消費期限内でも、作ってから何日も経って油回っちゃってるのより、フレッシュな素材の作り立てはそりゃおいしいよなと。

この後は一階のショップでお菓子を買い。参加者は50元引クーポンもらえるので、我々二枚持っているのでお会計で100元引きにしてもらう。

日本橋の郭元益はお高くて買ったことなかったけど、初めて買いましたわあ〜。

今年も母連れ台湾旅 その5海鮮と寧夏夜市 スーパー

ホテルに到着。

迪化街に徒歩で行ける（母の希望）、ツイン窓ありバスタブありで探した皇家季節酒店（ロイヤルシーズンズホテル）

古いけど清潔な、えらいロココ調のバブリーな作りのホテルです。

建物が道挟んで二つあり、元はそれぞれフロントがあったみたいなんだけど、現在は片方にしかない。

フロントがない方の部屋を割り当てられる我々。

晩御飯はホテルの間にある。龜山島海產へ。

宜蘭今回行けませんでしたけど。というか宜蘭で海鮮食べたことないか。台北で食べるという…。

これは昼間撮った画像。

老闆が日本語話せます。

母に食べたいものを選んでもらい、老闆がどう料理するかいろいろ候補を上げてくれるので、ボタンエビのお刺身、牡蠣オムレツ、海藻サラダをとりあえず注文。

大粒で甘くてプリプリでものすごく美味。

わさびが台湾ですねえ。

台湾の海產店で地味にお刺身食べたの初か？

（台灣朋友にオーダーおまかせすると大体炒めたり揚げたものメインになるイメージ）

このサラダ美味しかったなー！

トサカノリかな？はシャキシャキ、パクチーセロリ新玉ねぎと鷹の爪のきざみニンニク、中華ドレッシングっぽい風味がマッチしてとても良かった。

見た目通りの卵と台湾バジルと台湾ならではのちびカキ、の味です。刺身の余ったわさび醤油つけてちょうどいいくらい。

良く考えたら卵でタンパク質大量摂取でますます品数食べられないセレクトではないか。

にしてもこのオムレツ、5人くらいの団体に出す量よ。

これで18天ビール飲んだら腹八分目くらいになりもう追加は頼めず。イカや魚も食べたかった…。

この辺泊まったらまた来たいです。できればもっと大人数で…。

ホテルからサッとお店に行けるしおいしかったけど二人だから少なめにとか言えば良かったな〜。

すぐ近くの寧夏夜市へ。

日本人はなぜ寧夏夜市に行くのかって台湾のWEB記事になってるの見かけたけど

そりゃ日本人観光客にとって一番交通の便利なところにある、小さめでグルメメインで雰囲気十分に味わえる、

（バイクでさっと店の前に買いにくるようなローカル夜市と違って）不慣れでも歩きやすいからでは。

母、台湾のソーセージ食べてみたいと言うので、

烤香腸を買いしっかりにんにくをもらい、かじりながら食べる。やはり台湾の甘いソーセージににんにくは合う。

そして母の希望により地瓜球。

母の提案により梅の粉をかけてもらう。さっぱりしておいしい。

ホテル前の全聯（スーパー）で買い物。

やはり全聯は台湾発行のカードのみOKだったので現金で払う。

金色三麥（SUNMAI）の晃晃白啤（ゆらゆらウイットビール）買ったけど写真がない！フルーティーで飲みやすかったです！

台中駅で買ったアヒルの爪いただきます。

もっと汁気のないのを想像してたら違いました。胡椒きいてるけど甘め。

ホテルの冷蔵庫がどう頑張っても11度にしかならず、まあ健康のためには冷たすぎないほうがいいか。

台湾のテレビを見たりして就寝。

今年も母連れ台湾旅 その4 第二市場 とか春水堂とか頂呱呱とか

朝は昨日買った洪瑞珍のサンドイッチとあんぱんを食べ（母にはさほど刺さらず。あんぱんはふあっふあでした）、

部屋のネスプレッソでコーヒーを飲み。

慣れないので無事淹れるまでてんやわんや。

第二市場へ。去年食べたモロヘイヤのスープをと思ったけども聞いてみたら提供は4月末から。残念。

焼きたてだよーと言う声に惹かれ買ってみる。アップルパイとかもあって美味しそうなんだけども、蘿蔔酥餅と青蔥圓燒購入。

お店の名前を調べるとNo Name Bakery by Mr Wu

としか出てこない。

ホテルに戻る道で

母、スクラッチくじ挑戦。私も入るの初です。

スクラッチくじ、一枚が100元とか200元。日本のと違って高いんだなあ。

銀の部分を全部こする。

（ってくじに書いてあるよと説明しても、違うんじゃないかと母が疑うため、私がお店のお姉さんにこれ全部こするんですよね？と確認。しかし母は中国語はわからないので意味あったのかこのやりとりは）

こするものも貸してくれます。外れましたけども面白い体験です。当選したら台湾でパーっと使いたい。

部屋に戻って買ってきたパイ（焼きたて＆ごまたっぷりでおいしかった）やハイライフで買ったヨーグルトも食べ、

私は無糖を買ったつもりが間違えて蜂蜜味を買ってしまう。結構甘かった。

ホテルのミニバーにあった楊桃汁（スターフルーツのジュース）さわやかほんのり甘くて、朝散歩帰りにしみる〜。

チェックアウトし荷物を預かってもらい、宮原眼科を見た後（店内すごかったけども結局何も買わず。エエー。母、アイスもバニラが好きだから変わった味のはいらないというので食べず）。

小心地滑はお馴染みですが（ヤシの木の）落ち葉注意は初めて見た気がする。

お昼は母の希望で春水堂の創始店へ。

私は台中の春水堂、太古の昔に歌劇院の近くの店舗に行ったような記憶がある以来です。なんか入り口に中華風の獅子とかいた気がするんだけど。幻？

各国の観光客が待ってるけど10分くらいで入店。

母無糖のジャスミンティー、私ルビーグァバのレモンジャスミンティー（当たり前だけど甘かった）、牛肉麺。

ピリ辛＆紅燒（醤油）系の食べやすい感じで母は喜んでいたので良し。

個人的には麻辣燙も牛肉麵もやっぱり薬膳系のスープが好きかなあ。豆干も食べる。

お隣は常連と思われるローカル御一家がのんびりお食事〜。休日って感じでなんだかいいなあ。

緑川、ふと見ると亀の甲羅型の石があるわ、亀もいて可愛い。暑すぎて長時間は見れなかったけど和みました

。

雑貨やスイーツなんかを売るマーケットなど開かれていた台中駅をぶらぶらした後新烏日へ。

下午茶に頂呱呱で呱呱包（おこわを鶏皮で包んで揚げたもの）と紅茶雪泥（紅茶のスムージー）をいただきます。

呱呱包、母とても気にいる。

次はチキンを食べてみたいらしい。

この店、店員さんがテキパキ明るいし味もなんか妙に美味しい気がしたんだけど、

今調べたら頂呱呱の各地の店舗の中でも美味しいと言われている店だった模様。

台灣鐵道故事館というショップが、台鉄グッズやご当地お土産ものをあれこれ売っていて楽しい。

茄芷袋の小さなサイズ（1號）など購入。

近所の日帰り温泉行く時にこのくらいの大きさのが欲しかった。

特定のくまグッズ1000元購入で媽祖の傘プレゼント。

新幹線駅では吳寶春でパンを買う。

十数年前はあった忠孝復興の店舗を通りかかって（※私は買えたためしなし）存在を知って以来、

友人知人、購入者の方のブログ、みんな口を揃えて美味しいって言っていたあのライチとバラのパンをとうとう私も買えましたよ！

買ってさっそく駅のベンチでむしって食べてる人とかも見かけましたわ。

白沙屯媽祖進香がこの日の晩からだったので、新幹線の駅も参加すると思われる人がたくさん。

新幹線のヘッドレストもふと見ると瘋媽祖（媽祖に夢中、みたいな意味か？）仕様。

で、台北駅に戻り托運行李中心で荷物とる。

戻る日時を言っておけば入り口近くに置いてくれるとか言う話を見かけたけど（なので日曜夕方に戻ると預けた時に一応言っておいた）、全くそのようなことはなく、自分で探した。

そして托運行李中心と台北駅間のタクシー乗り場から乗ったんですけども、交通量多くて排気ガスでなかなか煙い。

乗り場が縦長で、微妙な作りだなと思っていたら、堂々と割り込みしようとする人がいて驚いた（※順番守ってる人達で割り込みするなーと抗議し阻止）。

今後私はこの乗り場は近寄らないようにしようかな…。

おまけに私と母が乗り込んだタクシーは、運転手のおじさんがバスのルートを通ってしまったかなんかで違反切符を切られてしまう。切ない…。