秋に台湾で買ってきた、当時バズっていた味丹の麻辣燙湯麵をようやく食べます。


麻辣燙をそもそも食べたことがなくて比較しようがないなと思ってたので、先日都内で麻辣燙デビューもした!

選べる具材に鴨血とか豆皮、白木耳なんかもあって大喜び。具と辛さ、店によってはスープも選べて火鍋をすごく手軽に食べられるもの、というのは把握。


このカップ麺、よくみたら3月末で期限切れてましたが、気にせずいただきます。


全素なので厳格なビーガンの人も食べられる。


麺はザ・昭和のカップ麺です。
揚げ油の香りでドキドキしたので、麺を戻したお湯は捨ててスープは別のお湯使用。
具があった方が気分が出るだろうと、とりあえず家にあったソーセージキャベツ油揚げを茹でこぼしてトッピング。ソーセージ入れて素(ビーガン)ではなくしてしまいました。

付属の辛い調味油とスープ&具の袋は別なので辛さ調節できます。
原材料見るとスープには甘草粉、八角粉、桂皮粉、川芎粉が入ってるだけあって香りがもう本格的。

調味油ほとんど入れずにスープを飲んでみると、本格的薬膳感あって美味しいし体も温まりそうな味〜。
カップラーメン禁断の、スープ飲み干すをやってしまいました。

このスープで、油で揚げた麺じゃなくて、春雨バージョンなんかも出してくれたらいいのになあ。


福灣巧克力 荔枝鐵觀音茶巧克力


チョコレートガチ勢の友がお花見に持ってきてくれた。(当時まだ桜全然咲いてなかったけどお花見決行し、唯一満開だった桜を無理やりバックに撮影)

フーワンチョコレートのライチと鉄観音茶のタブレット。

カカオ62%ですけどもチョコレートに入っているという鐵觀音パウダーの力でカカオ分もっと多く感じる。

そこにどかんと台湾のドライライチが三つのってます。ブラックチョコレート好き、お茶好き、ライチ好き大満足。

台湾のこういうショコラティエの作ったチョコレートは総じて上善如水感がある。どこのブランドも満足感あるけどなんかすっとしてるんだよなあ。



乖乖 奶油椰子口味

お供えにお馴染みの乖乖、食べたことなかった。

これは一番メジャーなバターココナッツ味って訳したら良いんでしょうか?

他にもご当地味とかいろいろあります。

スーツケースに詰め込んできたせいかシワシワっていう。


ミルク系の甘さにほのかにココナッツの風味あり。台湾のスナック菓子らしく優しい味です。


華元 玉黍叔 漢堡口味



ホテルでもらったお菓子玉黍叔。とんがりコーンに酷似、しかし微妙にひしゃげていて、指にははめられません。かすかに五香粉の風味も感じられ台湾ぽさがあります。ハンバーガー味って書いてあるけどそうか…?台湾の朝ごはん屋のハンバーガー味なのかな?


華元 真魷味

(これはやはり有味とも掛け言葉なのだろうか?)



これもホテルでもらった菓子。醤油味(台湾なので塩気は控えめ)イカ風味のあげせん。どことなく酒のつまみ寄りです。


多力多滋 香菜口味



カバランウイスキーソーダのお供に昨年バズっていたドリトスパクチー味。今はピータン味もあるらしい。

確かにパクチーの風味は天然ぽくしっかりあるけども、なぜか全体的にケミカルな感じがある。個人的にはそっちの方が気になった。

味も濃いい!

風味を誤魔化すためにヨーグルトでディップソース作って消費という意味のないことをする。

オリジナル買ってきて、ディップソース作ってパクチー刻んで入れた方が美味しく食べられそう。

ドリトスのオリジナルはケミカルとか思ったことないのに不思議だ。


京田製菓 數字蔬菜餅



すみっこぐらしの野菜入の数字型ビスケット。ほんのりあまいビスケットにまさかの青のり風味。裏には着色料と防腐剤不使用と書いてある。幼児向けお菓子ですね。


卡迪那 享自然芋頭片 原味



コンビニで買ったタロイモチップス。材料シンプルイズベスト。これ一番好きです。うちの親も絶賛。もっと買ってくれば良かったー!!!


萬歲牌 濃起司堅果


スーパー、コンビニてよく見かける萬歲牌のゴーダチーズのソースかけナッツ。カリカリです。

チーズ角切り入みたいなナッツも美味しくて流行ってますが、こっちも美味しいんですねえ。


宮本漢方 八仙果

写真がこれしかない


コンビニで見つけて初めて買ってみた八仙果。

喉に良いという漢方や柑橘系なんかを煮詰めている、画像ないけど小さな四角いソフトキャンディがたくさん入ってます。

個人的に味は薬膳よりのクラフトコーラをコーラフロート(原料に澱粉が入っている)にし、アイスが少し溶けた味、みたいに感じた。清涼感あり喉は潤うけど、口の中はさっぱりとまではいかない。

でも結構好きです。



こういうものは鮮度が命なのに、もたもた書いてるからもう記憶が曖昧という…。

次回はもっと鮮度を意識して書き残そう。




塾に向かう友の息子くんをお見送りし(日曜なのにおつすぎる)、友には桃園MRTまでお見送りしてもらう。おせわになりました!


座席にこんな無線の充電スペースがあって便利。


空港で荷物をさっさと預け(カウンターで、ここから右側に進んで自分の預け荷物が無事通過するか見届けてね、的なこと言われているのに場を離れようとしたりする。脳みそ働いてません!)、


空港内ぶらぶら。康是美で欲しいなと思ったものは欠品。コンビニは激混み。す、することがない…。


座ろうと思い、5階(展望デッキ、フードコートやらスタバやらベンチとテーブルなんかもある)に行くとくまモンだらけ。




バスで食べそびれたサンドイッチの残りいただきます。

水が出てふなふななんだけど(友には捨てた方がいいと言われた)が、しっとりしてそれがまたうまい。


保安検査通過後は免税品店をうろうろ。

桃園は松山機場より断然広いだけあって、いろんなものが売ってていいなー。


帰りの飛行機。機内は適温で過ごしやすい…。

前回の台湾旅行では疲れ果て、帰国日の夜中に胃腸炎になり寝込んだので、胃腸を労われそうなベジタリアンにしてみた。


イモと蒸しブロッコリー、野菜のトマト煮込み、だったかな。下にご飯もあったようななかったような…。


白キクラゲとなつめのゼリー!

台湾で食べそびれた中華スイーツぽいものが出てきたのが1番嬉しい。


このベジタリアンミールを持って来てくれる時すらJALのCAさんのホスピタリティ能力の高さ、安全への配慮に恐縮。


名前と頼んだもの確認に加えて◯◯は食べられますか?とか再確認してくれたり、日系エアラインのCAさんは本当にお給料倍にすべき。


健康を意識して持参したビオスリーを毎晩飲み、季節外れの観光地価格プチトマト、無糖ヨーグルト、ルビーグァバやら毎日せっせと食べたおかげか、帰国後もおかげさまでぶっ倒れることもなく済みました。

次の旅行でも無事過ごせますように…!