＜朝食
＞ ビワ茶、ガーリックトースト、メロン、梅肉エキス茶
最近は、朝、胃が痛くなる
ことが多いので、梅肉エキスをお湯で溶いて、ハチミツ
を入れて飲んでから、朝食を食べています
＜昼食＞ そぼろご飯、サラダ、アセロラジュース
そぼろご飯大好きです
日本で働いていたときは、よくお弁当にしていました
＜夕食＞ 野菜の重ね焼き
１人分じゃないですよ（笑） もちろん、５人分です
オールパンで出来る、簡単！野菜の重ね焼きです
作り方はこちら → 簡単！野菜の重ね焼きのレシピ
イタリアン風で、とっても美味しかったです
＜間食
＞
あめちゃん食べました
なんか、口寂しくなるんです・・・
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コメント本当にありがとうございます
今日からやっとインターネットに接続できるようになりました
またまた毎日更新を心がけて、ダイエット頑張ります
＜朝食＞ ガーリックトースト、メロン、ビワ茶
メロンがとってもおいしい時期です
＜昼食＞ 玄米ご飯、ゴマ、コロッケ、サラダ、なすのコチュジャン和え、レモンジュース
最近、レモンが豊作なので、毎日ジュースにして飲んでいます
ビタミン補給ばっちり
＜夕食＞ ラーメン
、コロッケ
お昼の残りのコロッケを、ラーメンにのせるという初
の試みに挑戦しました（笑）
以外
にとっても美味しかったです
＜間食＞ ぜんざい
黒砂糖で作ったおぜんざいです
豆知識
小豆は、むくみ解消や、便秘、利尿効果もあるので、我が家では、定期的に食べるようにしています
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スーパーで売っているパイ生地のような物（笑）を使って、簡単におやつを作りました
見かけは春巻き
中身はソーセージ
名づけて、ソーセージパイ包み揚げ
（笑）
作り方は簡単
パイ生地にソーセージをくるくるっと３回転くらい（笑）に巻いて、油で揚げるだけ
味付けはしなくても、ソーセージの味で、とっても美味しくて、子供のおやつにぴったりです
友達を呼んだ誕生日会などでも、大活躍
間違いなしな１品です
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インターネットに接続できない日々が続いてるので、ちょっと間が抜けました
＜朝食＞ ガーリックトースト、りんご
朝は、パン
がすきです
最近、朝にりんご
を食べると、必ず胃痙攣に・・・なぜでしょう・・
＜昼食＞ 玄米ご飯、ゴマ、ピリ辛チキン韓国風、サラダ、ポテトサラダ
我が家で大人気のメニューです
鶏肉
で作ったり、豚肉
でしても美味しいです
＜夕食＞ ラーメン
ふのりをのせて野菜ラーメン
我が家で取れた、うずらのタマゴものせました
胆石はふのりを食べると胆石がなくなるそうです
ちょっと続けてみようと思います
お店で、ふのりのことを聞いたら、胆石をなくすためには、毎日ふのりを食べて、約２ヶ月、ふのり２袋分で治った方がいるようです。
【全商品ポイント最大15倍 4月7日 9：59マデ】黒潮・土佐のふのり（20g）【オーサワジャパン】
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＜朝食＞ メロン
もちろん１人分じゃないですよー（笑）
ちょうどな感じの熟れ具合で美味しかったです
＜昼食＞ 玄米ご飯、ゴマ、サラダ、鶏肉のトマト煮込み、アセロラジュース
庭になっているアセロラでジュースを作りました
黒砂糖で作ったので色がちょっとあれですが・・・（笑）
＜夕食＞ 親子丼
刻み海苔をかけて、おいしくいただきました
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土曜日に、早朝６時から、家族でお庭の草刈をしました
・・・１時間後、みんな疲れてぐったり（笑）
まだ、朝７時すぎなのに、もう夜寝る前的なぐったり感で（笑）、今日１日頑張れるかなってくらいだったのですが、ふっと机の上を見てびっくり
なんと、机の上に置いてある箸
置きの中に何気なく立っているお箸の絵柄が見事にそろっているではないですか
それを見て、茶柱とかに遭遇（笑）したような、テンションマックス（笑）
だって、すごくないですか
家族が多いので、数あるお箸の中でこの見事なそろいっぷり
四葉のクローバー
を見つけたくらい嬉しかったです
疲れも吹き飛ぶ、小さな幸せを発見した日でした
追伸
それから毎日お箸置きをチェックしてる（笑）のですが、絵柄がそろうことはないですね～
やっぱり、あれは、すごいラッキーだったんだなぁって思いました
ちなみにこのお箸は、お母さんが大好きな韓国ドラマ「風の絵師」
のグッズです（笑）
お母さんが、韓国ドラマ大好きなので韓国ドラマのＤＶＤが家にたくさん
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パパイヤにはどんな効能があるの
効能
がん予防、肉の消化保進
沖縄では、青パパイヤの味噌漬けやぬか漬けがあり、「瓜」と同じようにつかわれるので「木瓜」とも言われています。
パパイヤの栄養上の特徴は、ビタミンＡ（カロチン）とビタミンＣが大量に含まれていることと、タンパク分解要素のパパインや、抗がん効果のあるカルパインが含まれていることです。
パパイヤはがん予防効果の高いフルーツと言えるようです
ちょっと豆知識
パパイヤ果汁に肉を２～３時間つけると、肉が軟化します。
フィリピンでは、イボや魚の目を取るのにパパイヤの乳液を使い、ニキビやソバカスにも効果があるとして化粧品にも使われているそうです
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＜朝食＞ タマゴサンド、紅茶
今日は、久しぶりに食パンでサンドウィッチを食べました～
＜昼食＞ 揚げ餃子、焼き餃子、サラダ、ご飯、ゴマ、レモンジュース
久しぶりに手作り餃子
とっても美味しかったです
＜夕食＞ ブラジル米、牛肉とマンジョッカ煮込み、サラダ
夜は、軽めにブラジル食
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オールパンを使って、簡単にできるチーズケーキ
を作りました
生クリームを使ったチーズケーキと、チョコ
クリームを使って作ったチョコチーズケーキです
簡単！手作りチーズケーキ
＜材料＞
クリームチーズ・・・・・・２５０ｇ
黒砂糖・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
タマゴ・・・・・・・・・・・・・３個
レモン汁・・・・・・・・・・・１個分
生クリーム・・・・・・・・・２００ｃｃ
薄力粉・・・・・・・・・・・・大さじ１
ビスケット・・・・・・・・・・１５０ｇ
（甘くないもの）
バター・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
＜作り方＞
１. ビスケットをめん棒などで砕き、バターと混ぜ合わせ、オールパンに敷く。
２. 室温に戻したクリームチーズとタマゴ、黒砂糖、生クリーム、薄力粉、レモン汁をミキサーに入れて３分ほどかけ、なめらかになれば、１に流し込む。
３. 蓋をして、ホタル火で約５０分焼く。
ポイント
ミキサーで混ぜた後は、空気抜きにトントンすると、焼き上がりが綺麗です
チョコレートクリームで作っても美味しかったです
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＜朝食＞ おにぎり
パパイヤ
昨日の残りご飯でおにぎり
海苔ってどうしてこんなにご飯と合うんだろうって思うくらいベストハーモニー（笑）
＜昼食＞ 鶏肉の竜田揚げ、フライドポテト、サラダ、ご飯、レモン、ゴマ
大好きなから揚げ
最近、ジャガイモの皮ごと大きめに切って、フライにするのにハマってます
油で揚げたら皮ごとのほうが美味しい
＜夕食＞ ミートスパゲッティ
パスタも大好き
最近エクササイズを怠け気味なので、今日からちゃんと頑張ろう
