食べる量を抑えているのに太ってしまう…その原因とは？
そんなに食べていないのに太る。１日の栄養所要量を守っているのに太る。なぜなのか。 それは、食べる量..........≪続きを読む≫
記事の内容を要約します。
●食べる量ではなく、食べる時間や速度、順序にも問題があるから。
＊朝は忙しいから…と抜いてしまう人も多いと思うがダイエットにおいて朝食は大事。
＊ダイエットのつもりで朝食を抜いても、体重は減るどころか増えてしまう。
＊朝食を食べないと脳は起きていても身体は目覚めることができず、細胞が活発に働かない。
すると、体内の代謝が悪くなり、エネルギーが消費されない。
＊体調も悪く、とくに午前中は頭が働かなくなる。
＊朝食を抜くと身体の防衛反応によって昼食だけでなく夕食も過食しがちになる。
食べ物が入ってこないことを見越して多めに食べるように、脳が指令を出してしまい
その結果、消費されきれず残った分が脂肪となってしまう。
＊食べる順番も重要。例えば白いご飯を先に食べてしまうと、急激に血糖値が上がり、
インスリンが分泌されて、血糖値が脂肪になりやすい。
また、糖質によって脳の空腹を感じる摂食中枢が刺激され、ますます食欲が出てしまう。
＊サラダなどの野菜から食べると、血糖値の上昇もゆるやかになる。
また、食物繊維が水分を吸収して大きくふくらみ食べすぎを防いでくれる。
ダイエットはカロリー摂取量を減らし運動量を増やすことが重要視されてきたが、それだけではない。
「ダイエット中なのになかなか痩せない」そんな人は、
普段何を食べているのか、朝食は食べているか、どのような順番で食べているか、早食いはしていないか、
といったことをチェックして、食事の仕方を改めてみるのもいいかもしれない。
この記事を読んだ私の生徒さんたちは「あ～、やっぱり」と頷いているのではないかと思います。
私も大体同じような事を生徒さんに言ってきています。
そして「朝食を食べるか食べないか」についてですが、
これは医師や専門家の中でも意見がいくつかに分かれていますよね。
「絶対に食べた方がいい」
「できるだけ食べた方がいい」
「特に食べなくてもいい」
「食べる必要はない」
「絶対に食べない方がいい」
こういった感じになっていますが、私は「できるだけ食べた方がいい派」です。
理由はこの記事に書いてある事と殆ど同じだと思ってください。
ただ、私の場合は「脳と身体の両方を目覚めさせる食事の仕方」を指導しています。
それによって１日の活動量や消費カロリー量が大きく違ってくるからです。
その証拠に「時間がなかったので朝食は食べませんでした」「忙しかったので朝食が食べられませんでした」
という生徒さんほど「頑張っているのに中々痩せない」という事が起こっています。
私が痩せるための正しい食事指導をどんなにしても
「食べたら太る。食べなければ痩せる」という強迫観念の様なものに囚われてしまっている生徒さんは結構いて
それを打ち壊すことは容易ではありません。
また「体重が減った＝痩せた」ではなく「体脂肪が減った＝痩せた」だと何度説明しても
「体重が減らない」と、クヨクヨめそめそする生徒さんも少なくありません。
体脂肪率が大きく下がって見違えるほど体型が良くなっているのに
「体重に大きな変化がない」といって、落ち込んでしまうケースがかなりありますが
これは完全に「日本人は数字にこだわる」という事の証明だと感じています。
最後に、私が「絶対に食べた方がいい」ではなく「できるだけ食べた方がいい」としているのは
その日によって体調やお腹の減り具合が違うからです。
例えば「前日の夕食時間が遅くなってしまったために朝になってもお腹が空いていない」
「会社の飲み会があっていつもより飲み食いしてしまって朝食べたくない」
もしくは「体調が優れず食欲がない」という事も時にはありますよね。
そんな場合いつも通りの朝食を無理に食べてしまったら更に胃腸に負担をかけてしまいますから
良いことではありません。
ただ水分補給は必要ですので、必要最低限の栄養を飲み物で摂るのが最適だと思っています。
こういう正しい事が書いてある記事を読んでも、私から正しい事をアドバイスされても
それを理解したり信じることができなければ、何の意味もありませんし、
仮に理解もできて信じることができても、それを実行に移さなければやはり何の意味もありません。
最終的に一番重要なのは「実行するか、しないか」です。
「私はダイエットについての正しい知識を全て知っている」
「エクササイズ系やダンス系のDVDを数えきれないほど所有している」
「ダイエット器具や運動器具も山のように持っている」
でもそれらを実際に使用することがなければ、一生『絵に描いた餅』でしかないのです。
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