フランス王妃・マリーアントワネットと言えば・・・


パンがなければお菓子を食べれば
いい~じゃ~ないのぉ~~~




そして、マリーが愛したお菓子と言えばクグロフ




・・・・と言ったわけで、今回ご紹介するのは

ブランのクグロフ






値段は税込で180円。

前に撮っておいたものなので消費期限はスルーで



糖質13.9g    カロリーは241kcal






そしてもうひとつ注目すべき点は食物繊維の量。


食物繊維 9.2gって結構すごいです。






糖質量が少なくてで食物繊維が多いというのは「低糖質のW効果」ですよね。

洋菓子なのに、これは嬉しい♪


お皿に出してみました~








小麦ブラン入の生地に、アーモンドとクランベリーがトッピングされています。







『クグロフ』というのはフランスやドイツ・オーストリアといった国のクリスマスに欠かせない伝統菓子のこと。

ま、確かにクグロフ型だけど、これはクグロフにしてはかなり背が足りないですよね



半分にカットしてみると・・・







中には何も入っていなくて超シンプル。


でも、とってもしっとりしていて、低糖なのに甘さがしっかりあって「焼き洋菓子」という感じ。


アーモンドのカリカリ感とクランベリーのグニグニ感がとてもいい感じ。


生地にたっぷりと卵を使っているせいでしょうか。

ブランが入っている事を忘れそうなくらいクセがなく、とても美味しく頂きました。




ちなみに、本物のクグロフはこういうやつです。








おばあちゃんのクグロフが食べたかったなぁ・・・(T▽T;)






これは感動!ウマすぎる!ローソンの食物繊維入り低糖ヘルシー麺「レンジ坦々麺」


糖質が気になる方へ 糖質10.8g!ローソン「ブランサンド ハムたまご」




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クグロフ型でゼリーを作るワタス。笑




 
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