みなさん、おはようございます。
梅雨らしいお天気になってきましたね。
今年はGW明けに苗を植えた
我が家の家庭菜園の夏野菜、
収穫が徐々に本格化してきました。
こちらは昨日の収穫です。
毎晩、おナスをどう頂こうか
と、考えて献立を決めます。
昨日は夏野菜カレー。
アキさんも私も最近少し太り気味なので
タンパク質に高野豆腐を入れて、
ベジカレーにしました。
真ん中に植えた苗が
1番美味しいナスを育ててくれています。
ナスにもそれぞれ個性があるんですね。
今年も大玉、中玉、プチを1つずつ
苗を植えました。
収穫は今のところ、プチが2つ。
赤くなるのにたっぷり時間がかかります。
ゆっくり楽しみに待ちましょう。
ピーマンとシシトウの苗を植えました。
プランターで植えたからなのか、
株があまり良くなかったのか、
ピーマンがやせてほっそりしてます。
でも、お味は最高!
今年はなかなかたくさんの
収穫がありそうですよ〜。
夏の日差しが照りつける前に
お庭を夏仕様に。
この真っ白なお花が涼しげです。
今日もこちらは雨ですが、
楽しみたいな、と思います。
みなさんも素敵な1日を!