28日

久しぶりに28日周期で生理が来ました。

毎日、基礎体温計をつけているので、今月は早く来るなとは思っていたましたが、見事、的中でした。

去年の今頃3ヶ月間ぐらい生理が来なくて、病院に行ったりしていましたが、そのうち自然と生理が来るようになりました。

でも、生理の周期が35～40日ぐらいだったので、今回は嬉しかったです。

それとも前回の生理が周期が長かったから、つじつまを合わせたのかな？笑

病院でも生理がまた整うには時間がかかると言われましたが、その通りですね～。約1年。

でも、自分の力で生理が来た時、すっごく嬉しかった。去年の私はそんなことを感じていました。

今日は、生理痛の鈍い痛みがあるので、ごま塩をくず練りに入れて飲みました。痛みが和らいで欲しいです。

今週末は満月ですね、私のお月様もいつかそれに同期するといいな～。

胡桃割り

自然食品のお店で殻つき国産胡桃が売っていたので、珍しいと思って買いました。

初めての胡桃割りです。ネットで割り方を検索して、胡桃をフライパンで割れ目が開くまで

炒り、その後、胡桃割りでガシャン。（ぎんなん割りのようなものです）

ここまではよかったのですが、苦労したのが、実を殻から出だすのが、なかなかうまくいかない。竹串で取り出したら、実が柔らかいので、ポロポロニなってしまいました。

<実を取り除いた殻＞

すり鉢で摺るので、ボロボロでもいいのですが、やはりキレイに取りたいものです。

殻付き胡桃で作った胡桃和えは、風味がよく、しっとりしていました。

私の料理に対して辛口な父親もこれは「美味しい」と言って食べてくれました。

美味しいものを作るには、やはり手間がかかりますよね、当たり前ながら。

野田琺瑯のバット

野田琺瑯のバットを小、中サイズと2種類を買いました。

真っ白な美しいバットです。

実は、バット、持っていなかったのです（汗）　

今までは、切った材料をボールの中に入れていましたが、2種類以上入れると混じってしまい、いざ調理の際に分けるのに手間がかかるという始末。

やっぱり、あったほうが便利ですね。狭い台所でもスペースを上手く使えるし。

これから活躍しそうです！

それと共に白い保存容器も買いました。お味噌入れにしています。

琺瑯だとタッパー容器と違って、油ものもべとつかないので、洗うのが楽です。

においが移ってしまう心配もないし。

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