今日の一品 鮭のチャンチャンホイル焼き
取りあえず、時間がない日の強力助っ人ホイル焼き
上の写真のようにアルミホイルの上にたっぷり野菜とキングサーモンを
乗っけて包んで焼けば出来上がり
味付けも簡単で、予め包む前にお味噌小さじ２杯程度と酒、バターを乗っけておくだけです
季節によって、牡蠣や海老、イカ、ホタテなど魚介類が良く合いますよ～
余熱無しで３２０度で２５分焼くと、こんな感じで～す
（４人分）
いっぺんにお味噌を溶かさずに、少しずつ溶かせて味の変化を楽しみました
レシピ
キングサーモン
キャベツ
エノキ
椎茸
酒
味噌
バター
今日のオマケ
