完全な健康食として人気のヨーグルト。
でもアーユルベーダだと、“重い・油性”で、
消化が遅いといわれて食べ方に注意ポイントが
あります
インドのラッシーはフルーツが入ってたり、アイスクリーム
をトッピングしたり。。。
消化が遅いので、夜よりも朝食べたほうがいいそう
今朝は、ヨーグルトにバナナを入れました
上の写真はマンゴーラッシーなのできれいな黄色ですが、
バナナは地味な感じです。。。
イチゴとかだとピンク色で見た目が美味しそうで、
食欲をそそります。
暖かくなったらイチゴラッシーにしよう