こんにちは！
レストランみたい！と歓声が上がる料理は
「ちょっとのセンス」と「海外直伝レシピ」で完成！
習ったその日に作りたくなる♪
「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」
の新山妙子です
ブログにご訪問くださり、ありがとうございます。
「今日は忙しくて時間がない…」
「なんだか料理を作る気力が出ない…」
そんな日はありませんか？
でも、
”家族には栄養のある料理を
食べさせなくては’
”いつもの手抜き料理だと
思われたくない…”
そう思うと、
キッチンに立つのが憂鬱に
なりますよね？
そこで！
３月のレッスンでは、
時間がないときに助かる
【フライパンひとつで作れる
中華の大皿料理】
をご紹介します♪
豚肉と大根の中華煮込みは
お肉の表面をさっと焼いて、
大根と一緒に
調味料で煮込むだけ！
チンゲン菜とホタテの炒めものは、
ボイル帆立を使えばあっという間に完成！
帆立の旨味がしみた青菜は格別です。
ご飯にかけて、丼にも！
作っている時から
生姜やにんにくの香りが
キッチンに広がり、
「お腹すいた〜！」
「今日のご飯、なに？」
そんなご家族の声が
聞こえてきたら元気が出ますね♪
時間がないときは
＼手軽に作れておいしい／
【中華の大皿料理】
が一番です！
レッスンでは単にレシピを
ご紹介するだけでなく、
◎豚肉と大根を同時に柔らかく、
おいしく煮る方法
◎片栗粉でとろみをつけるコツ
◎中華料理店のような
ふわふわの卵スープのポイントなど
実際に作りながら、
丁寧にお伝えします。
おうちで作る中華が
レベルアップしますよ！
料理ができたら
大皿にどーんと盛りつけて！
「わぁ、おいしそう！」
料理を食べる人も
作る人も笑顔になれる
そんな楽しく幸せな食卓を
囲んでいただけたら嬉しいです
＜こんな方におすすめです＞
●忙しい時に時短で作れるおいしい料理を知りたい
●大人も子供も好きな中華のレパートリーを増やしたい
●家族や友人が集まる日に、見映えのする大皿料理を出したい
●作りおきもできる中華のメニューがあると助かる
●中華料理を作るのは苦手・・
フライパンひとつで作れる♪
中華の大皿レッスン
メニューをご紹介しますね！
◎ふわっふわ！
”卵ときのこの中華スープ”
◎基本の中華ドレッシングで作る
”春野菜の中華サラダ”
◎シャキシャキ！
チンゲン菜とベビー帆立の生姜炒め
④ご飯もお酒もすすむ
豚肉と大根の中華煮込み
⑤モチモチで香ばしい♪
胡麻団子
＜今回のレッスンを受けると・・＞
◆時間がない日も「これなら作れる」と思えて気持ちが楽に！
◆フライパンひとつで、お店で食べるような中華が作れます
◆野菜もたくさん食べられるので安心です
◆中華料理の“基本”がわかり、自信になります
◆見映えの良い大皿料理で食卓が盛り上がります
どれも”習ったその日に作れる”
料理ばかり！
料理が苦手な方も
安心してご参加ください
◆レッスン日程◆
＜オンラインレッスン＞
〇３月５日木曜日
(レッスン動画配信)
★わかりやすいレシピ、
料理別のレッスン動画付き
★台湾料理やイタリア料理、ベトナム料理、和食など
過去のレッスン動画が見放題！
★レッスン料
2か月5000円のサブスクリプション形式（自動継続)
★オンラインレッスンお申込みと同時に、
会員サイトにあるレッスンの動画を全てご視聴いただけます。
＜教室レッスン＞
〇３月15日(日曜日)
〇３月18日(水曜日)
〇３月19日(木曜日)
〇３月26日(木曜日)
〇３月27日(金曜日)
10時30分〜14時頃
東京・調布市の教室
定員6名さまの少人数制
レッスン料 7500円
🌸ご予約受付
２月６日金曜日 ２１時～
★ レッスンのお申し込みは
公式ＬＩＮＥでお受けしております
ご参加希望日、初めての方はお名前を
公式ＬＩＮＥでお送りください
一見、難しそうに見える料理も
動画を見ながら作ると失敗なく作れる
と好評いただいている
当教室のオンラインレッスン。
ご自宅で料理のレパートリーを
広げませんか？
近日、次回のレッスンのご案内を
公式LINEでお送りいたします。
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