レストランみたい!と歓声が上がる料理は
「ちょっとのセンス」と「海外直伝レシピ」で完成!
習ったその日に作りたくなる♪
「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」
の新山妙子です
エスニック料理というと、
インドのカレーや、タイのトムヤムクン、
ベトナムの生春巻き
などを思い浮かべる方が
多いかもしれません。
でも・・
他にもおいしい料理が
あります!
私が今年6月に訪れたシンガポールは、
国民も、料理も、多国籍!
中国系、マレー系、インド系など、
アジアの食文化が混ざりあった料理は
バラエティ豊富で、
どれも美味しくて・・
エスニック料理好きには
たまらなく魅力的な国です。
9月のレッスンは、
新しいエスニック料理に出会える!
「旅レポ付き♪シンガポール料理レッスン」
私がシンガポールで現地の
料理教室に行って学んだメニューや、
シンガポールの屋台やレストランで食べた
おいしい料理をご紹介します♪
海老、鶏肉、野菜、
ナッツ、米粉などを使った
新しいエスニック料理。
今まで使ったことがない
食材やスパイスにワクワク!
出来上がった料理を並べると、
エスニックな良い香りが広がります。
初めて食べる料理に、
ご家族やお友達から
「これ、美味しいー!」
「なんていう料理?」
「どうやって作ったの?!」
と驚かれて、
ちょっと自慢顔に(笑)
おいしいシンガポール料理を
あなたのレパートリーに加えてみませんか?
また、シンガポールでの一人旅の写真を
SNSにアップしたところ、
「海外一人旅なんて、すごいですね!」
「憧れます♪」
など、反響が予想以上に大きくて。
インスタグラムでもアンケートを
してみたところ、
「海外一人旅の話しを聞いてみたい」
というお答えが多かったので、
私の経験談(旅レポ)もお話ししたいと
思っています。
”海外一人旅は私には無理・・”
というイメージが、
”私もできるかも!”
”行ってみたい!”
に変わり、
皆さんの夢が広がったら幸いです。
新しいエスニック料理に出会える!
『旅レポ付き♪シンガポール料理レッスン』
<教室レッスン>
9月1日日曜日 満席
9月 5日木曜日 満席
9月10日火曜日 満席
9月12日木曜日 満席
9月20日金曜日 満席
10月1日火曜日 3席
10月3日木曜日 満席
10時30分~14時
<場所>
東京都調布市の講師自宅教室
< 定員>
各回6名さま
< レッスン料 >
7000円
<お申込み受付>
★ご予約は公式LINEでお受けいたします!
<オンラインレッスン>
9月27日金曜日
10時30分~12時
zoomレッスン
またはレッスン動画受講
レッスン料4000円
わかりやすいレシピ、おもてなし準備リスト、調理道具・下拵えメモ、レッスン動画付き
<メニュー>
◎ジンジャーチキン
◎マレー風コロッケ
◎海老のココナッツカレーピラフ
◎トマトとレタスのスープ
◎シンガポール・パンケーキ
教室またはオンラインで
お会いできることを楽しみにしております♪