すべてを蒸したい せいろレシピ
Amazon（アマゾン）
せいろを買う前に、全然使っていない蒸しグッズで蒸し野菜。
こんばんは。デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
このブログは、
とにかく楽に家事や仕事を回したい
高１の次男と暮らす
アラフィフ主婦が書いています。
参考にならない記事は
迷わず途中でスルーして下さい。
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なんか最近、
せいろ
流行ってますよねー。
久しぶりに図書館に行ったら、
人気のレシピ本は貸出中でした。
次男と二人暮らしになったし、
無印のせいろを買ってみようかと思ったけど、
我が家の蒸しグッズさえ全く使ってないのに、
本当に使う？
すぐに飽きるんじゃない？
ともう1人の私が囁くので、
とりあえずあるもので、
週１ペースで蒸し料理するか実験。
ウィスコの大フライパンに蒸し板。
そして、落とし蓋をのせて、
シンプルに、
さつま芋とじゃが芋と卵
を並べて蒸してみました。
確かに芋類は蒸すと美味しい。
次男にも好評でした。
食材を直接乗せたパーツ２つは、
ステンレスだから、食洗機で洗えるし、
フライパンとフタも簡単に手洗いできる。
新しくモノを増やす必要もないし、
この手軽さの方が、私には向いているのか？
ブリのアラ煮と４年目のキエーロ
おはようございます。デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
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急に寒くなってくると、
なんか食べたくなるのが、
お鍋とか煮魚。
ブロ友さんの記事を読んで、
アラ煮が食べたいなーと思っていたので、
仕事帰りに寄ったスーパーで、
ブリのアラが半額だったので迷わず購入。
生姜をたっぷり入れたアラ煮完成。
生ゴミを埋めて処分するキエーロを
活用するようになって４年目。
以前の記事にも書いていますが、
生ゴミを埋めるようになって変わったのが、
お魚を買うタイミング。
可燃ゴミの日を気にせず買うようになりました。
早速生ゴミはキエーロへ。
お魚の生ゴミは臭いが気になる前に、
すぐに埋めちゃいます。
これからの季節は、気温が下がるので、
分解はゆっくりになるので、
キエーロを置く場所は、
日当たりのいい場所がお勧めです
キエーロの表面に猫よけを置いておくと
効果抜群です。キエーロをスタートしてから、
一度も荒らされたことが無いです。
生ゴミは主にこちら
雑草や剪定クズは主にこちら
昨日の記事も
たくさん読んで下さりありがとうございます。
朝起きたら外気温12度。次男の衣替えと、ヒヤヒヤしたこと。
こんばんは。デコポンです。
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長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
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朝起きて、ジオパネルの外気温を確認したら、
12度
とはいえ、室温の急激な変化はなくて、
室温は23度だったので、
すぐにはピンと来なかったけど、
昨日こたつ布団セットを出しておいて大正解。
昨日の帰りがちょっと肌寒かったらしく、
次男も今日から制服は、
長袖シャツに、冬用スラックスで衣替え。
朝の寒さで、一瞬ヒヤッとしたのが、
成功していた、1000輪咲ひまわり
サンビリーバブルの挿し木
良かったー急な冷え込みで枯れてなくて。
念の為、今日は玄関に入れました。
明日の朝も最低気温12度予報だったので
もうそんな季節になってきたんだなー。
花壇のサンビリーバブルみたいに、
どっしりと根張りしてたら、
少々の寒さで、すぐに枯れたりしないから、
ヒヤヒヤしないけど、
挿し木の方は無事に冬越しして欲しいから、
ちょっと過保護だけど玄関内に避難。
去年も今頃から冬越し準備してますね。
現在我が家のサンビリーバブルは、
まだまだ1000輪咲いていない状況。
1000輪達成された方のコツを見ると、
咲いたお花をどんどんカットして、
切り花として楽しんだ方が良かったみたいです。
私は花びらが散ったものを、
休日にまとめてカットして、
花殻としてカウントしていましたが、
それでペースが遅かったのかもしれません。
今年の挿し木が上手くいったら、
来年は今年より早く地植えして、
お花のカットもどんどんやりたいと思います。
とはいえ、
ほぼワンコインで買った苗で、
こんなに長く楽しませてもらって、
すごく幸せなんですけどねー。
今年もサンビリーバブルに、
不織布をかけてあげようかなー。
今年もエアロゲルでぬくぬく。
