すべてを蒸したい せいろレシピ
Amazon（アマゾン）
せいろを買う前に、全然使っていない蒸しグッズで蒸し野菜。
こんばんは。デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
このブログは、
とにかく楽に家事や仕事を回したい
高１の次男と暮らす
アラフィフ主婦が書いています。
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なんか最近、
せいろ
流行ってますよねー。
久しぶりに図書館に行ったら、
人気のレシピ本は貸出中でした。
次男と二人暮らしになったし、
無印のせいろを買ってみようかと思ったけど、
我が家の蒸しグッズさえ全く使ってないのに、
本当に使う？
すぐに飽きるんじゃない？
ともう1人の私が囁くので、
とりあえずあるもので、
週１ペースで蒸し料理するか実験。
ウィスコの大フライパンに蒸し板。
そして、落とし蓋をのせて、
シンプルに、
さつま芋とじゃが芋と卵
を並べて蒸してみました。
確かに芋類は蒸すと美味しい。
次男にも好評でした。
食材を直接乗せたパーツ２つは、
ステンレスだから、食洗機で洗えるし、
フライパンとフタも簡単に手洗いできる。
新しくモノを増やす必要もないし、
この手軽さの方が、私には向いているのか？
