昨日の宴会の残り物をリメイクシリーズ。ミネストローネにグラタンを作りそこなってゆでてあったマカロニを入れてたらうまいスープパスタに！粉チーズ振っていい感じ。ステックサラダの大根、人参、キュウリ、パプリカは半分の長さにして甘酢に漬け込んでおいたらいい感じのピクルスに。歯ごたえ抜群です。鷹の爪がピリリと効いてました。あとはいつものしょうが豆腐にねぎたっぷり。差し入れは冬至だからカボチャの煮付け干しエビ風味でした。朝煮といたうずら豆の甘煮がほっと一息つける優しい甘さでおいしかったです。
ごちそうさま！