午前中は仕事で終わってから職場の同僚とうちでランチ女子会。遅めのお昼になってしまったので、スパゲティゆでながら作り置きのピクルスにナッツとチーズをだしつつ、野菜刻んでスパゲティ茹でてる鍋に時間差で入れていきます。人参、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、キャベツです。茹で時間より早めにザルにあげ、鍋にオリーブオイルにとりのささみの缶詰めを汁ごと加え、スパゲティと野菜を鍋に戻します。ガーリックパウダーと塩、胡椒で味を調え出来上がり。粉チーズを振って頂きました。食後は紅茶とバームクーヘン。ミルクティーがおいしかったです。ごちそうさま!