今日の昼は20人分くらいのパスタをみんなで作りました。たらこクリームパスタ、ナポリタン、茄子のミートソースです。たらこをほぐし、生クリーム、オリーブオイル、醤油、胡椒を混ぜ、ゆでたてパスタをからめました。
ミートソースは市販の缶詰をあたため、ソテーした茄子と玉ねぎを加え、煮詰めたものを茹でたパスタにかけました。
ナポリタンはにんじん、玉ねぎ、ピーマンとソーセージを炒め、ケチャップで味付けパスタを絡めました。
３種をもりつけ、とりたてバジルを飾りました。
ちょいと冷めちゃったけど皆でおいしくいただきました。ごちそうさま。