地震
商談に向かう道の途中、工事現場が近くにあったので工事のせいで地面が揺れているのかな、って思っていたらまもなくかなり大きな揺れに変わりました。
阪神大震災も3年ほど前の仙台の地震も近くにいた私ですが、建物の外で感じる地震はまた別物です。
かなり恐怖を感じますね。
東京であれだけ揺れたのですから東北はとんでもないことになっていたんでしょう。
電車もバスもタクシーも乗れなくてかなりの距離を歩きましたがなんとか無事に家に辿り着きました。
最新のマンションは耐震構造もしっかりしているので我が家の被害はほぼありませんでした。
メールをくださった皆様、ありがとうございます。そして、被害に合われた方の無事を心よりお祈り申し上げます。
ボッタルガのパスタと甲州
海と山、遠い存在です。
世の中には対極という存在があるんです。
お土産にボッタルガ（カラスミ）を頂いたので早速パスタに。
これほど美味しい食べ方はないでしょう。
で、現在ストックがあまりに乏しい我が家のセラー。合わせるなら当然海のミネラルを感じる塩気のある白ワインでしょうけど・・・ありません。
まてよ。
カラスミといえば日本酒のあてには最高とされる食材じゃないですか。
となると合わせるワインは当然・・・・
日本酒の香りがするワイン、甲州です。
日本酒がカラスミに合うのはアミノ酸の旨みによる相性です。
甲州はシュール・リーをすることが多く、アミノ酸を生成します。ワインの中では旨みを感じることが多い、日本酒に近いお酒です。
ワイン自体は見事なんですが・・・・
甲州を持ってしても・・・・合いません。
生臭さが強烈に出てしまいます。
カラスミはボラですから海の生き物です。そこへたんぱく質が加わります。
甲州は山梨県の酒です。山のものです。
いくら旨み成分が増幅しても海と山は対極です。合うわけがありませんね。
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我が家に春がやってきました
あ、別にめでたいことが起こったわけではありません。
我が家も季節感を出したいので色々やってますが、今年は買いました。
山桜です。
まもなく満開です。
春を告げる花が部屋でも咲きました。
こんな激寒い日に。
大切に育てれば来年も咲くそうです。
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友人最後（？）の結婚式
私、ほんとに結婚式にはよく出席しています。
2次会を含めれば2年で14回なんて記録があるほどですから。そんなに友達いたんですね。
でもついにこれで最後です。
いや、もう1人いますね。とりあえず高校までの友人はこれで最後・・・のはずです。
高校時代の同級生、まーちゃん（男）の結婚式です。
まーちゃんは2年生のときだけクラスが一緒だったんですが、お互い京都の大学に通ってたこともあってよく会ってました。
その後、わが社のフットサルのチームに毎回来てくれてた時代もありました。私が東京に転勤になったにも関わらず来てくれてたからすごい。
高校のときの思い出は修学旅行で私たちは長野へスキーに行ったのですが、私、ジンギスカンあたりに当たって食中毒になりました。えらいことで2日間で7キロ痩せました。
そんなとき、まーちゃんは優しく苦しんでる私に・・・「飲む？飲んだらマシになるかも」って手渡してくれました。
ホット缶コーヒー・・・。
まず間違いなく飲めません。相当苦しかった私、とてもじゃないですが、コーヒーは飲めません。
そんな優しい一面を持つ男です。
そんな彼と奥さんは私が主催した飲み会で知り合いました。ま、私がいなければこのカップルは成立しなかったわけです。
7年越しの恋もようやく本日めでたく結婚と相成ったわけです。私のおかげで！（ここは違うか）
太閤園 で披露宴が行われました。
何回も結婚式には出ていますが、横一列の席は初めてでしたし、和食も数えるほどしか経験がありません。
庭が美しく、部屋も和を堪能できました。こういうのはとってもいいですね。写真を全く撮るのを忘れましたが。
おめでとうございます。とってもいい結婚式でした。呼んでくれてありがとう。
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強行日程で大阪に帰りました。このために私が出ないといけなかったイベントの出席を代わってくれたお2人にも感謝申し上げます。
ビストロ UOKIN ～五反田～
その後（どの後？）はビストロ ウオキン 五反田へ。
魚がメインのお店ですが、アルゼンティーナ、肉ですよ。
こんなごっついパテ・ド・カンパーニュはありませんね。
そして天ぷらならぬ山菜のフリット。
これは塩で食べるのがベストですね。
鶏をスモークしたものです。
流行るのがわかります。美味しいですし、何よりも安い。
アルゼンチンからやってきたロバートさんに流行ってるお店を見てもらえてよかったです。
日本もなかなかすごいんですよ。
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図書館で借りました。これは読んでおかないとです。先日の「永遠のゼロ」を読んだらちゃんと予備知識が必要です。
戦争を知らない世代、どういうことが行われたかは知っておかないとだめですね。