内なる石のひびきに、熱き心がやどる -697ページ目

10月4日は「サンテロ 天使の日」

日本記念日協会で認定されています。


10月4日は「サンテロ 天使の日」です。


こちらをご覧ください。


http://www.kinenbi.gr.jp/main.php?MD=3&NM=975



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-天使の日

http://www.mottox-wine.jp/event/ten-shi.html


こちらリンク先。


10月に天使で盛り上がりましょう。


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アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジィニー 2008

先日の松屋 銀座のワインフェアで恐ろしく安い価格で販売されたいたので購入したシャンボール・ミュジィニー。

価格は書きませんけど、ありえない価格でした。


そして、私、ユドロ・ノエラという生産者が結構好き。2008年もそろそろ飲み頃に入ってきましたから飲んでみました。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ユドロ・ノエラ

自然派の香りがあるわけでもなく、伝統的というわけでもなく、正統派のブルゴーニュに属すると私は思いますが、この2008年、めちゃくちゃいい!!


今、飲んでいい感じです。ああ、こんなことならもっと沢山買っておけば良かった。


自然派は好きですが、こういう「ザ・ブルゴーニュ」っていう感じと石灰質土壌らしい、香りが華やかなシャンボールの素晴らしさを感じることができる素晴らしい逸品でした。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-野菜の煮込み

野菜と鶏を煮込んだ料理にはピノ・ノワールがいいですね。


こんなピノ・ノワールがあればブルゴーニュで迷うこともないのにねえ。


いい買い物でした。アキモトさんにはごめんなさい。


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セレブ御用達、ワイングラスで飲むビール

セレブが飲むというものを楽しむ、時代は随分高級志向に戻ってきたのではないでしょうか?

ワインは再び売れる市場となり、こういった特別なビールも売れそうな世の中になってきました。


景気が悪いと言われ続けてあまりにも長い時間が経過しましたが、ちょっとした贅沢は今、求められているように思います。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ビール

コレージというビール、エノテカさんが発売されています。


先日、麦で造ったシャンパーニュというタイトルで売り出されていたビールがありましたが、最近、このようなビールも登場してきました。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ビール注いだ図

アロマを感じる香り、クリーミーな泡立ち、コクのある味わい。


なかなか面白いです。ビールの知識は全くありませんが、楽しめる逸品でした。


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有楽町ワインクラブ ~有楽町~

「踊る大捜査線 ザ・ファイナル」を見てきました。

非常に良かったです。ストーリーが特別いいといより長きに渡ったドラマが終焉を迎えたことに何かしら感慨深いものを感じました。


最後に相応しい脚本でした。お薦めです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-プディング

有楽町で映画を見たのでそのまま有楽町で「有楽町ワインクラブ」さんに。


一時期は全く予約が出来ないと聞いていたので無理かなと思いましたが、そこはまだ5時すぎ。

無事に入れました。


こちらは雲丹のプディング。プディングとはプリンの原語になった言葉でバターや牛乳などで固めて作られたものを言います。


これがなかなか絶妙に美味しい。


そしてハッピーアワーなので350円でスパークリングワインが楽しめます。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-舌平目のフリット


舌平目のフリット。


あまり日本で食べない食材を使った料理も低価格でいいですね。

この料理、ピノ・ノワールとぴったりだったのが意外。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-トリッパ

そしてトリッパ。


メインは


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-みすぎ

牛のミスジ


希少部位ですよね!?肩甲骨の内側の肉です。

なんとも安い価格でのご提供。肉がメインのお店のようで、色々ありますが、ミスジが1000円切って食べれるのはすごいことです。


ワインは併設されているショップで買って1500円で持込ができます。


なんてったってワインが安い!思わずヤマザキワイナリー ピノ・ノワールを買ってしまいました。


まだ早い印象でしたが、やっぱり最近のヤマザキワイナリーさんのワインは味が変わりました。


これだけ食べても非常にリーズナブルで楽しめました。


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まーさん渋谷本店のハンバーグ

お昼にハンバーグを食べにこちらのお店に。

限定10食という「石垣牛のハンバーグ」を食べてみました。


レアで食べると中がとろとろで美味しいとのこと。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ハンバーグ

なるほど、確かにとろとろな感じで他のハンバーグとは明らかに違います。


少しスパイシーに味付けされたソースもなかなかです。


ナイフではなくてスプーンで食べます。



ちょっと贅沢なランチ。なかなか美味しかったです。


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