鼎（かなえ） ～新宿三丁目～
2日目は教えていただいたお店、鼎というところへ。
刺身の盛り合わせがすごい！
ここはかなり美味しいですね。外国人を連れて行くには最高です。教えてくださってありがとうございます。ノエルのために教えてもらいましたが、今、生きました。
ちょっと醤油かけすぎですが、刺身はかなり気に入った様子。
日本のワインも気に入ったようです。ノダさん、ノダさんところの甲州ですよ～。
本当に最終日まで在庫が足りるか心配なほど。。。
試飲用のカップが全く足りずに今日は取りにいかないといけません。3000個用意してたのに。
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ヴィノカカオ来日
サロン・デュ・ショコラのためだけに来日したフランク・モプエ氏。
本当は週末だけの予定がずっとブースにいます。
さすがに疲れきったのか一昨日は途中から元気がなかったようです。
利き酒中のモプエさん。
こだわりが強い人ですからなかなか面白いです。
さて、今日は刺身を食べに行きますか！？
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至福のとき
サロン・デュ・ショコラは相変わらず好調で、在庫が心配な今日この頃です。
全くチョコレートはわかりませんが、何日かいると多少はわかるようになるもので結構楽しいです。
とはいえ味を識る時間なんてありませんから名前だけをすこ～し聞く程度ですが。
最近はワインじゃなくて寝る前に少しだけウイスキー。
色々な事情があり、ウイスキーも限られた銘柄を飲むことが多くなってますが、寝る前にチーズをほんの少し飲みながら至福のときです。
前にも言いましたが、チーズは太りませんからね！
ウイスキーもカロリーを気にする方が多いですが、実際、そんなに太りません。
酒で太るのは日本酒だけです。
さて、明日から週末にかけてが勝負です。
売り切れないほど沢山ワインはありますが、今の勢いだと心配なのでお早めにお越しくださいませ！
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サロン・デュ・ショコラ 初日
サロン・デュ・ショコラ初日。
大好評のヴィノカカオ。初っ端から絶好調です。
生産者、金曜日から来場！・・・・のはずがなぜかもういます。
明日は結構な時間いるような感じです。初来日のはずなのにわが道を行く生産者。
熱き思いを聞いてやってください。
i-phone アプリもあります。
とっても好評のヴィノカカオ。在庫がちょっと心配になってきたほど売れています。
私を見かけたら声かけてくださいね。
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サロン・デュ・ショコラ ～伊勢丹 新宿店～
バレンタインを前にショコラの祭典、サロン・デュ・ショコラが伊勢丹 新宿店さんで開催されます。
明日から1月28日までの6日間。
初出展です。
ヴィノカカオというワインが出展しています。
ちょっと特殊な生産者もやってきます。（今日初めて会いました）
この週末は伊勢丹さんへ！！
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