10/31
今日は、ハロウィーン・・純日本人のおかんには
関係ないんやけど、世の中の流行に
ちょっと乗っかってみよかな?
ってなことで、こてつ用晩飯をハロウィーンちっくに・・
うひゃひゃ・・めちゃ不細工ぅぅぅ~~
カボチャと骨(鶏ミンチ使用)
まっ、気分だけやからえっかぁ~~~![]()
カボチャさん、切ったらこんな感じ・・
カボチャと鶏ミンチと人参・ピーマンのコラボです。
① 鶏ミンチとピーマン・人参のみじん切り
片栗粉を入れて混ぜ混ぜ
② カボチャを適当な大きさに切って
耐熱皿に並べフワッとラップをかけて
電子レンジ600wで3分位チン。。
(様子を見ながらチンしてください)
③ ①のミンチを丸めて・・残りは骨の形に
してみましたぁ~~
それを 耐熱皿に並べフワッとラップして
レンジ600w 4分位チンする。
④ ②のカボチャを緑の皮の部分と
オレンジの実の部分に切り分ける。
⑤ ④のオレンジの実をフォークで潰す。
⑥ ラップに⑤のカボチャを広げ
③の丸めたミンチを中に入れて包む。
⑦ ⑥をカボチャっぽく丸めて・・④の皮で
目・鼻・口を作って貼り付ける。
それぞれを、盛りつけて出来上がり・・
こてつには見た目なんか関係ねぇ~~やけど
おかんの自己満足で一応こてつに
ハロウィーン![]()
![]()
なにも、考えず、感謝もせず、
ひたすら食いまくったこてつに乾杯![]()

