「ブカ・プアサ」その3 | ロンリー・オル・ナイト

ロンリー・オル・ナイト

80年代で時が止まったオサーン。タイトルは青春時代の好きな曲から…
そして今はインドネシアで怪魚釣りを夢見る男の海外奮闘記!

Halo teman teman

 

このプアサの最中に「スラバヤ」出張が決まりました。

去年も偶然同じ時期に出張したのですが、その時は日帰りでした。

今回は泊りなんで「ブカプアサ」は会社の同僚と実施ですね。

スープ料理が美味しいと評判なスラバヤ! ブカプアサが楽しみです(^^)/

 

で、今回は「ハリム空港」からの出発です。何気に初めてでコチラも興味津々。

思った以上に小さかった…こじんまりとした感じ。

 

古さとか感じが伊丹空港に似ていると思う。

喫茶店とか開いてるけどプアサで誰も人が居ない。

 

まさかの徒歩…マジかよ?な機内搭乗(汗)

雨降ってたらどうすんねん!ブツブツ言いながらガラガラ引いて歩きましたさ。

 

いやはや!間近で飛行機! 同僚は記念撮影してた!

少しボロな気がする…気のせい? バティックエアやし落ちたら嫌やなぁ。

 

本当の徒歩搭乗(笑)

どないやねん!って言いながらふうふうタラップを上りました。

 

インドネシアが好きな僕ですが、このライオンエアGはどーにも嫌いです!

遅れる(というか普通に時間どおりは絶対ない!)不親切、いい加減。

まあサービスなんて求めてませんが、出来れば乗りたくないですな。

 

まあそんな嫌な旅も1時間ほどで「スラバヤ」に無事到着!!!

本気で墜落の危険性があるので、やっぱ無事に着くとホッとしますね。

 

で、そこからは直接客のとこ行って打合せしたり、モールで時間つぶしたり。

 

夕方のマグリブ直前(スラバヤは17:30頃)にホテルにチェックイン。

ホテルもラマダン一色でしたね。

 

それからインドネシア同僚たちと「ブカプアサ」の為に外へ(ホテルのレストランは満員)

インドネシアローカルはどんな料理を選ぶのかとても興味あるところです。

 

が、僕の好みを優先してくれました(笑)どこ行きたい?だって(笑)

普通に屋台で食べたいって言ったら、皆でプラプラ歩いて探してくれました。

 

ホテルのすぐ近所にあったちょっとした路地。

 

素敵なお店があるやないかい!!!2日間(2泊)ともココに決定!!!

 

で、僕には解らない理由?で同僚が選択。初日はこの店に決定。

 

ちょうど良い!「SOTO RAWON」を本場で食べたかったんだ。

 

という訳でスラバヤが本場な「SOTO RAWON」をオーダー!

う~ん 美味そうや!

 

じゃん!

見た目ほど強烈な味はしません。むしろアッサリしている感じ。

 

美味しく食べて本日のブカプアサは終了。少し少ない? 考えがあるんです!

 

実はホテルのコースを「サフール」という朝早くご飯を食べるコースで予約したんです。

だからAM3時起き!で朝ご飯をたくさん!食べようと思ってました。

 

で、AM3:15に食堂へ。もう結構人が…まあ普通のブッフェ形式の朝食ですね。

じゃん!真っ暗な朝早くからこのボリューム。

コレに3杯くらい紅茶、お白湯をおかわりして水分補給!

そして4時前から7時過ぎまで2度寝をしました(めっちゃ太る気がするんやが…)

太ると思いきや断食中は確実に痩せますね。どんなに頑張っても食事量は減ります!

 

この日もお客を4軒まわって「マグリブ」直後にホテルに帰ってきました。

もう着替えもせずにブカプアサへ(笑)

 

昨日と同じ通りへいきました!

でも店は違います。なぜなら今日の目的は「SUM SUM(骨髄)」


KIKIL(皮)にSUMSUM(骨髄)…濃い!あまりにも濃そうや!(笑)

 

で、注文したのが「SOTO SUMSUM」

WOW…Bagus ya! おお~巨大な骨が♪

 

美味そうや!


ホルモン好きにはたまらんのう。。。

 

ええ少し塩辛いですが(ケチャップマニスで調整可)めちゃ美味しかったです。

 

で、衝撃だったのがこのストロー、何に使うんだろ?って思ったら、

骨の中の骨髄を吸う為のものでした!!! わお!

で、骨髄、カニ味噌的な感じでスープと混ぜると美味しかったですよん。

まあ子供さんとかにはお勧めできないかなぁ。酒が飲みたくなったです!

 

そんなこんなでスラバヤの2日間はあっという間に過ぎてしまいました。

帰りはまた”バティックエア”だったんですが、案の定アクシデント…

3時の飛行機が7時まで遅延決定、珍しく連絡がきたけどどないやねん。

結局、変更(奇跡的に出来た!)して、ハリムじゃなくスカルノハッタへ。

その騒動中に僕は自腹で航空券を買ったりして、払い戻しが聞かず金をドブに(涙)

あ~あ次回から絶対にガルーダにするぞ!と改めて思ったのでした。

 

というスラバヤでブカプアサのお話しでした(^^)/

 

 

 

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