片づけられなかった経験から「モノ・コト」を整え楽ちんな暮らしを手に入れた
暮らしの整理整頓であなたの”ちょうどよい暮らし”をサポート
片付け収納/インテリアアドバイザー・北欧ライフスタイル研究者新倉暁子です
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Day5はストックホルムからヘルシンキへ船で入ります。
タリンクシリアラインの船でオリンピアターミナルに到着をするや否や、予約をしていたお料理レッスンにスーツケースを引きずって向かいました。
(レッスン先には事前に遅刻する了解を得て、何度も道順をシュミレーションし事前に準備を整えていましたが、あんなに上り坂で石畳だったことは予測できなかったw)
お料理は正直得意ではないのですが、地元の人から自宅でお料理レッスンを受けることはライフスタイルそのまんま知れるじゃんと頑張って探しました。
折角だからフィンランドの郷土料理を習いたいなと多方面にリサーチをして、アンナさんのレッスンにたどり着きました。
日系企業のヨーロッパセクションで働いたこともある彼女
この日のメニューはサーモンスープとミートボール、シナモンロールです。
リンゴンベリーのソースはミートボールとよく合うんだな~
リンゴンベリーのジャムは日本ではIKEAで購入可能です。私はどうしても現地スーパーで買いたくて。重いのに持って帰りましたw
肉にジャム?は日本人にはなじみがないですが、厳密に言うとリンゴンベリーソースはジャムではないんですよ~
サーモンスープは現地でもよく食べますし、日本ではレシピを見て作ったこともありますが、現地レッスンは初めてで色々疑問に思っていたことを聞けたのがよかった。ミートボールやシナモンロールはスウェーデンでもよく食べられているお料理です。歴史背景を考えるとスウェーデンからフィンランドに伝わったのだと思います。
感想は…めちゃおもしろかった。(料理がおいしいのは当たり前、プラスアルファが大事w)
3人女性が集まれば好きなスターは?とか映画はどんなのが好き?とか、料理と全然違う話をしてしまうwこういう世間話は世界共通ですね。私はコリアンスターを推しておきました。
北欧に来るととりこになる黒パン。帰国しても恋しい。お料理レッスンの復習もしましたよ!
実は船で思いのほか眠りが浅く、ゆっくりしたかったのですがこの日しか時間が取れなかったので気合を入れてヘルットニエミのマリメッコアウトレットへ向かいしました。
マリメッコのロゴを見るだけで上がりますね
2022年の旅行記にマリメッコアウトレットのことも書いているのでぜひお読みください。
ガイドブックなどでは一見離れた場所にあるようにみえるけれど、近いのでみなさんぜひ行ってね。裏を返すとヘルシンキは広くないです。そして超中心に日本で紹介されている観光地が集約されいます。マリメッコフアウトレットの最寄り駅「ヘルットニエミ」には中央駅から地下鉄で20分くらいです。
これかわいかった!マリメッコ柄の充電スタンド。
電気自動車の普及と共に駐車場には充電スタンドがあります。
思い立っていったのでMaritoriマリトリはもう営業を終えていましたが、はじめてならぜひ社食も試してください。
写真は2022年に行ったときのものです
今日のお宿は、ヘルシンキ中心部のシェアタイプのアパートです。
こちらは私のお部屋。柄×柄だけれど色味がシンプルないのでスッキリ見えます。
単純な色味だと平凡になりがちですが、照明のふわふわ感で素材を替えて温かみを出しています。窓辺も一役かっていますね~。
さてこちらで問題が!?w
洗濯機を見つけたので、今後の旅に備え洗ってしまおうと目論んだが水が出ない。
はいはい、水栓分岐タイプだな。分岐タップがどこかにあるはずと探すもわからん!
シェアメイト2人と探すも見つからず、家主とチャットでやり取りを繰り返すこと数往復。
リモートバルブだそう。。。。知らん、富裕層だなこの家主。
↓Oras商品ページみつけた
シャワー水栓の切り替えもボタン一つで切り替わるGROEのスマートコントロールタイプでした。ついていけないのは私だけ?日本人が遅れているの?進化しすぎです。
色々刺激を受けたday5は洗濯物に囲まれて過ぎていくのでした。
モノだけ一生懸命整えてもちょうどいい暮らしはやってこない。
住空間だけでなく暮らしそのもの、時間の使い方、働き方、子育て環境、入って来る情報・・・etc.どんな暮らしがしたい?ちょうどよい暮らしのヒントを北欧ライフスタイルからお伝えします。
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