イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -78ページ目

サマーポルチーニ入荷しました

再び、
マヌです!

サマーポルチーニが入荷してきましたキノコ

状態もよく、よい香りです合格

ディナータイムでどんなお料理になるか、、、、

お楽しみ!


今週末のランチパスタ!

おはようございます、マヌです音譜

今週末のランチパスタを、
ご紹介です!

☆焼き穴子と万願寺唐辛子のスパゲッティ

☆パンチェッタと茸の軽いトマトソースのスパゲッティ

☆サルシッチャとブロッコリーのクリームソースのペンネ

渡り蟹のトマトクリームソース、
ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ も

もちろんありますよ!


蒸し暑い、お天気のはっきりしない週末ですが、
皆様楽しくお過ごしくださいませ音譜

キッチンスタッフ募集します!

こんばんは~マヌです(‐^▽^‐)

いつもありがとうございますm(_ _ )m

さて、現在のデアンザキッチンスタッフのイタリア行きが正式に決まり、
もう来週には出発です。意識の高いエネルギーに溢れる若手と仕事をするのは、本当に楽しいと実感しているマヌですが、そろそろ笑顔でお見送しなくてはなりません (/_;)/~~

そこで、「デアンザ」と姉妹店「オスティナート」のキッチンで働いてくださる方を同時募集します!

意識が高く将来の為に頑張っている方。頑張れる方。イタリア料理を心から愛している方を求めております。

デアンザ:
シェフ候補者・見習い(できれば経験者) ワイン、接客、店舗運営全てを学んで頂けます。
独立前、渡伊前の方も歓迎。


オスティナート:
調理補助(未経験可。ただし、体力と気力に自信の有る方)
トスカーナ修行経験のある若手シェフの元で技術を身につけて、ステップアップしたい方。

両店舗ともオープンキッチンで、
お客様の反応をダイレクトに感じる事のできる環境です。

ご応募、お問い合わせは
052-782-9787 デアンザ シェフまでお願いいたします。

お待ちしております!!