イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -76ページ目

イタリアの広場のカンツォーネ・コンサート 地中海の音楽とダンス!!

こんにちはー マヌですっ音譜
3連休いかがお過ごしですか?お天気にも恵まれて秋の行楽日和でしたねー

たくさんのご来店、ありがとうございますニコニコ

さて、先週のブログで書きました、ナポリの美しい音楽のご紹介、
改めてやっと書きます!

いよいよ今週の金曜日、
デアンザの大切なお客様
Gigi Derrico(ジジ・デリーコ)さんが、コンサートを開かれます。

Concerto di canzone di piazza italiana Danze e suoni dal Mediterraneo
ナポリの小さなオーケストラ
イタリアの広場のカンツォーネ・コンサート 地中海の音楽とダンス

PULI-chan e Banda e Musica (プリちゃんとアッパンデムジカ)
CO'CORE ココーレ(心)


プリちゃんとは、ジジさんが演じるイタリアの伝統的キャラクタープリチネッラ 
仮面をかぶったパフォーマンスのようです。

DeANZA「イタリアの食卓」

最も重要な芸術劇を行う劇団であり、最も美しいイタリアのカンツォーネショーとも称されています!!

DeANZA「イタリアの食卓」

9月24日(金)開場18:00 開演18:30
名古屋市千種文化小劇場
 
地下鉄桜通線 吹上 1番出口より徒歩2分

この夏の終わり、素敵な思い出になることは間違い有りませんドキドキ

チケット 3000円
(デアンザにて2,500円にて販売します。マヌにご連絡下さいませ。
052-782-9787 郵送なども承ります)

是非お出かけをラブラブ



ナポリの楽しくて美しい音楽!

こんばんはーマヌですっ

今夜も熱帯夜ですね。
そして今夜のデアンザも熱気ムンムンでした!

ワイン飲んでこんなに楽しい夜があるの?っていうくらい
今夜のデアンザは盛り上がりました。
それは、、、、
デアンザの大切なお客様 ジジさんのご厚意により、
ミニコンサートを開いていただいたからなのですっ
ナポリ出身のGigiさんは、6月頃からデアンザに時々お越し下さる大切なお客様!

マヌが週末の朝店の前を掃除していたら、ジジさんが通りかかって、
「今度行くね!」というほんの些細な会話からお友達にヘ(゚∀゚*)ノ

ユーモアのセンス溢れる楽しい音楽と、美しい曲。
イタリアのトラットリアで楽しい仲間と音楽に酔いしれる、、、、
そんな夜でした。

何しろマヌもGigiさんの音楽を聴くのも初めて。
皆様にもっと広くご案内すべきところ、こじんまりと店内でご案内する事に。

あっという間に満席のご予約を頂戴したので事後報告で申し訳ありません!
次回は必ず前もってブログでお知らせいたします音譜

Gigiさんの今夜のミニコンサートは、本番コンサートのプレビューです。
本番は、
9月24日(金曜日)18:30~
千種、吹上の劇場で行われます。
チケットは3000円ですが、マヌにご連絡いただければ、チケットは500円ディスカウントできます(°∀°)b
当日はGigiさんの歌とギターの他にバイオリン、フルートなどの楽器の方と、何とダンサーの方まで!

何とも素敵なコンサートですね!!

マヌも心から応援致しております。

ご都合のつく方は是非足を運んで下さいませ!!
このブログにパンフレットの写真と詳細を載せようと思ったら、
チケット等も店に置いて来てしまいました、、、、。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

明日正確にまた情報アップします!!

そしてデアンザでもまた楽しいイベント行いますね。

本日ご来店のお客様も、本当にありがとうございましたワイン

満席でお入りいただけなかったお客様大変申し訳ございませんでした。

また次の機会是非よろしくお願い致します(。-人-。)


今夜もTanti grazie!!








マヌが弟子入り?

こんにちはー マヌです音譜今日も9月とは思えない暑さ!!

こんな暑い中、皆様ご来店ありがとうございますm(_ _ )m

さて、ここのところ週末ランチタイムの厨房に入っているマヌです。

オーダーごとに食材準備したり、ドルチェの盛り合せは当然マヌの仕事であります。
果物の切り出しなども。。。
まぁ修行中の弟子のごとくシェフに
「オーダ、ちゃんと聞いて動かんか!」
「早くしろー」
「切り方が違う!」などなど指示、叱咤が飛んできます(涙)

何しろ、自慢にはならないのですが
子供の頃から不器用な私、、、
手先を使った仕事をするとは快挙であります(ちょっと自慢?)

昨日も予想を上回るご来店をいただき仕込みが大量にあったシェフに任命され、
サラダ作りを仕込みの時間に手伝いました。

大量なエンダイブ、からし菜、サニーレタス、トレビス、、、、。
これらを水に放ちながら丁寧にちぎっていきます。

エンダイブは白い部分も美味しい。サニーレタスの芯は痛みやすいから取り除いて、からし菜の軸は使わない、、、、などなど
これを食すお客様の顔を思い浮かべながら、、、、

これって楽しいっ!

今日は前菜を盛りながらシェフに
「サラダがメチャメチャいい感じだ!」と言われて
大変嬉しかったマヌであります。(単純)

これって
料理人目指す人たちが踏むステップでは??

そんなことを考えながら、
ディナータイムの準備中です!

さーてもうひと頑張りいたしますっ

皆様も日曜日の素敵な午後をお過ごし下さいませ~宝石赤