私は年末年始が苦手です。
切り替えがうまく出来ない人だから、年を切り替えるのも難しいです。
年末は今年が終わっちゃうんだな、淋しいなと思うし、年明けは慣れなくてそわそわしてしまいます。
でも、2022年という一年を、素敵に彩れたらいいなと思います。
元日は、お昼ご飯におせちをいただきました。
お雑煮は作らないので、ご飯、おせち、みそ汁にしました。
手にあかぎれが多発中で、塩揉み出来ないので、手作りの紅白なますも中止。
年末です。
朝から二人で掃除や片付けに追われていました。
日々の掃除をサボらなければ、こんなに大変な思いをしなくて済むのに（苦笑）
でも、気になりだすと永遠に終わらない（気がする）ので、適当に終わらせました。
年越しそばは、Ｈさんと相談して、きのこの温そばにしました。
おそらく人生初のおそば作り。
今日は前々から気になっていた、いちご大福を作ってみました。
クラシルさんのレシピに沿って作りました。
いちごは静岡県産のきらぴ香（きらぴか）です。
求肥は白玉粉です。
今日はクリスマス当日です。
ずっと前から楽しみにしていて、料理のメニューも色々考えてきました。
Ｈさんと話し合った結果、ハヤシライス、サラダ、レアチーズケーキに決まりました。
チーズケーキは昨夜から仕込みました。
ハヤシライスとサラダは午前中、出掛ける用事があったので、朝から作りました。
聖書を読んで、ツリーにライトをつけて、ハヤシライスをランチでいただきました。
今日はクリスマスイブですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
私は、なんだかんだと日々はあっという間に過ぎました。
最近はブログもあまり更新出来ずでした。
スマホの調子も良くなくて、新しい機種を買おうか悩み中です。
今日は午前中に急遽病院があり、昼食を作る時間が無くて、Ｈさんに、外食かお弁当の提案をしました（笑）
それで外食となり、くら寿司さんとコメダ珈琲店さんへ行くことになりました。
（言ってみるものですね）
美味しいお寿司をいただき、コメダさんでは、期間限定のジェリコを飲みました！
