夏はスッキリ！
この小さな壁スペースに、バケツをディスプレイしました。
黒いバケツと白い壁のコントラストが、予想以上に涼しいイメージです
今までこのスペースには、様々な物をぶら下げたり、張り付けたりしましたが、バケツがこんなに似合うとは、、、
昨日までは、和紙で作った袋でした。光沢の無い和紙は、『はんなり』しています。
ソファーの棚にも移動しました。
度々、お客様に言われるのですが、、、
＜DCVS.227＞の変なところは、、、数百円のすぐ側に一万円以上の物が置いてある
はい、和紙袋は￥１６０－ですし、ソファーは￥７,０００－～￥１７,０００－です。
そうなんです。私のディスプレイは、値段の高低は無視です。
物の値段について、、、百円が安物で、一万円が高級品ではないということ。
￥１,０００－して当たり前の物が、安作りで￥１００－だっらとしたら、、、それは『安物
』
普通￥１,０００－で買える物が、大きいブランドロゴが付いているから￥１０,０００－だったら、、、それは高級品
、、、ではなく、『下品』
ちゃんとした作りで、その物と価格が見合っていれば、、、安物でもなく、下品でもなく、、、『上品
』だと思います。
そんな『上品な商品』を目指しています。
話はかわるけど、ちょっと考えてみて、、、『上品
』と『下品』って何
『高級ダイアモンド
』と称される高価な物も、アンフェアートレードの商品だったら、それで身を飾る人は『下品』
毛皮だって、同じ。
例えば、生れて２週間も経っていない赤ちゃんアザラシを殴り殺して
毛皮を剥ぎ、それで作った高価なコートを自慢げに着るなんて、、、『下品』以外の何者でもない。
毎日毎日、廃棄される多大な量の『残飯』や『期限切れ食品』、、、
日本も『下品な国』になったもんだ
食物は残さない。「いただきます」の気持ちを忘れないで。
既に持っているや毛皮も、「ありがとう」の気持ちで、大事に身に付けて欲しい。
正義感と情熱に燃えていた、若かれし頃の政治家たち、、、も、時を経ると、、、
国会も、下品になったもんだ
梅雨も明けたことだし、、、スッキリしたいわね。
ビッグイシュー
久々に＜ビッグイシュー＞を買いました。￥３００－
さわやか系イケメンおじさん ジョージ・クルーニー は、ごく最近、結婚を噂されていた彼女と別れて、一人でサバサバした日を過ごしているとか、、、
結婚願望も子育て願望もなく、、、もし子供が欲しくなったらブラビから貰おうか、、、
なんてジョークをいったりして、、、
読み終わったイッシュー
は、、、ご自由にお持ち帰りくださいませ
ディスプレイの花は駄目よ
造花ながら、よく出来ています
本物を置きたいのですが、小バエとヤモリ
に気に入られる
のが気に入らなくて
もっぱら造りものかドライを使っています。
引っ張ってみて、「へ～ぇ、本物かと思った
」って、よく言われます
店の中にも、あしらってみました。
何と言う草花なのか知らないのですが、、、
ガラスと鏡との相乗効果で、涼しそうでしょう
この辺は、お花屋さんみたい
ディスプレイ用に買ったものですから、売り物ではないのですが、、、
あっ、、、ホームレス支援をしたい人は、＜ビッグイシュー＞を買ってね
＜日経MJ＞
数年前から＜日経MJ＞を購読しています。
経済新聞ほどの重さはなく、軽～い内容で、読むというより見ているだけ。
新製品紹介コーナーを見て、＜DCVS.227＞に仕入れた商品もありました。
ファッション、インテリア、商品ディザインetc、、、興味ある情報も多いのですが、、、
余りにも情けない記事を目にすることも度々。
日本女性をナメてんのみたいな、、、コレ、涙が出そう
小学生じゃあるまいし、こんなモノを流行らせようなんて、どうかしてるぜ失礼。
ジーンズの上にスカートを履かせたり、、、
恥ずかしい、スパッツ・レギンス・トレンカ（部屋着・寝巻・下着の類ですよ
）、、、
風呂敷みたいな着物のレンタル、、、
薄利多売の安物オンパレードで、ちょっとでも不景気を乗り越えたい業界
と、それに乗せられ、皆と同じ格好なら安心する『安物買いの銭失い』。
ファションセンスのみならず、経済センスも、コモンセンスも、、、身に付かない
可哀そうな日本の女の子、、、
数年前の事、、、
「どうにかならないのでしょうかミニスカートとルーズソックスの女子高生が、並ぶんですよ。 フランス人スタッフに『小学生が買い物に来ているの』って言われたので、彼女達は高校生なのって答えたら、『日本ってどうなってるの』って、、、恥ずかしいです」
パリ・シャンゼリーゼのルイ・ヴィトン本店で、日本人スタッフが漏らした話しです。
ミニスカートにルーズソックスは、幼児的可愛さを代表する流行り。
彼女達が大人をナメてるのか、男達が女をナメてるのか、、、ホントに涙が出そう
着物のレンタルが流行っても、浴衣が売れても、、、着物業界の立ち直りは無理
ソックスがどれだけ売れても、アパレル業界が良くなるかしら
その場しのぎの商売は要らない、建築も安全も、何でも、、、
手抜きは許したくはないわね。
売る方も買う方も、もっと本気出さないと
話はソックスに戻して
時と場所と場合と足の綺麗いさを考慮したら、許せることもアリだけど
おはこ？
だいたい、猫
という者は、箱や引き出しや戸棚に入るのが大好き
でも、うちの小ディディは、、、
小：このカゴに入ってみようかしら、、、序の口。
大
：お前、何処に入ってんねん、、、よっぽど、そのカゴ好きなんやな。
小：ノアちゃんも入ってみたら？ すご～く落ち着くんだから
小：この袋はね、、、ピンポ～ンって荷物が届いたら、必ず入ってみるの、、、
小：あ、破れちゃったこういう処に潜るのって、ちょっと難しいのよね
小：この潜りは上手いでしょう。スリル満点 え丸見え
小：それでは、、、究極の潜りをお見せしま～す
ママ：これディディちゃん、また潜ってんのね。シッポぐらいは出しておきなさい
小：なんで
ママ：踏んでしまったらどうするのさ
アフター
に変身
もう一つの『ピエ・ド・コション』
＜オー・ピエ・ド・コション＞でのランチの後、『ピエ・ド・コション』の話になりました。
そう、豚の足、、、
、、、のこと、、、
細くて長い、スラ～とした足の女性が、ミニスカートにハイヒール
を履いて、さっそうと歩いたら、、、ではなく、、、あいにく、肉付きが良くて短い、しかもサイズの小さい足の女性が、ミニスカートにを履いて、つま先立ってチョコチョコと歩いたら、、、
「あの子、ピエ・ド・コションだわ
」って言って笑いの種にするのです、、、フランス人の女は、、、失礼、パリジェンヌ
は。
だいたいフランス人っていうのは、お喋り、理屈っぽい、批判好き、皮肉好き、自分の非は認めない、謝らない、人を褒めるのがイヤ、、、で、プライドは、ツン
ツンで有名です。
それに、肯定形ではなく、非定形で話すのが好きです。日常的に。
『これ、素敵～』とか『美味し～』とか言う代わりに、、、
『セ・パ・マル＝悪くはないわね、不味くはないけどね』って。
更に、スラ～とした足の女性が、ミニスカートにを履いて、メチャ素敵に歩いているのを見ても、「パ・マル。メ、、、～～～」（悪くはないわね。でも、、、～～～）と、何とか、かんとか難癖を付けるのです。
そんな、意地悪パリジェンヌや気取り屋パリジャンですが、、、若くても、日常生活や趣味や政治について、自分なりの考えや意見をハッキリと主張する人達でもあるのです。 見習わねば。
、、、っと、の話に戻りましょう。
世の東西を問わず、
さんは、批難や皮肉や軽蔑の言葉として使われる事が多いのですが、、私達人間は、ずい分さんにお世話になっている事を、しっかりと認識しなければなりませんね。
ただ、残念ながら、私は豚足は苦手食べられません。
たとえ、コラーゲン不足でシワシワ
になっても
え 既になってるって、、、
ピエ・ド・コション （ブタの足）
TVで『のいる教室』を見ました。
責任を持って生き物を育てる、、、その命をいただく、、、皆に見てほしい映画でした。
ちょっと滑りながらも、器用に階段を上ってゆくの足は、とても可愛いかった
＜オー・ピエ・ド・コション＞という、パリのブラスリーを思い出しました。
パリに住む友人とランチをいただいたのですが、その時、私は二十歳代。
ピエ・ド・コションは、フランス語での足のこと。
ちょっと検索してみました。
http://www.rumiglass.com/travelmemo/paris/piedction.htm
http://jpmuseum.com/special/brasserie/cochon/cochon.htm
う～ん同じ店とは思えないほど変わっています。
ひょっとして、オリジナル店ではないのかも。（引っ越したとか、支店とか、、、）
１９４６年（何と私の生れ年）にオープンしたらしいのですが、、、私が行った頃は、オリジナルのままだったのでしょう。
その時には、１Fは肉・野菜など食料品を売っていて、食事スペースは２Fでした。
私達４人は豚肉料理ではなく、３ダースの生牡蠣、オニオングラタンスープ、牛肉のタルタルとステーキ、、、etc、、、を。
一人で来ていた隣のテーブルの年配マダムは、ワインと共に、２ダースの生牡蠣をほうばっていました。
肉厚の日本の牡蠣とは違い、フランスの牡蠣は薄っペらでスープがたっぷり
種類も多く、半ダース単位のオーダー。
シルバーのオーバルにアイスフラッペが山盛り、、、の上に、カキ・カキ・カキ、、、
店の名前からして、豚肉料理をオーダーすべきだったのかも知れませんが、特にそれが名物とは思いませんでした。
むしろテーブルでは、カキとオニオングラタンスープの方がよく出ていて、食材として足の専門店でもありますよ、、、といった感じでした。
もともと、食材屋さんの食事処だったのですから、客のほとんどは地元の人。
時代と共に、観光客の集まる店になって来たのでしょうね。
ひょっとして、同じ名前の違う店だったら、、、ごめんなさい
＜ピエ・ド・コション＞から外れての話ですが、、、
食べ物は、日本が一番
流行っている店がすごく美味しいとは限りませんが、全くの『ハズレ』ではないですよね。
でも、失礼ながら、パリでは保証しかねます、、、
夏のディスプレイ
梅雨の雨
、もっと降るのかと思っていたら、けっこう晴れの日
が多いですね。
梅雨明けの頃に変えようと思っていたのですが、もう待ってはいられません
＜サフリック美容室＞のディスプレイも、夏に
IN
ドライのパイナップルと巻貝をフューチャー
グリーンのガラスの鉢は、キッチンから持ってきた、、、サラダボウル
ポットの口を隠すのに、英字新聞を使うのって、病み付きになりそうです
時間が経てば、下の方に、湿気でしなってくるでしょう、、、それが狙い
コーナーには、大きさの違う巻貝を、、、コニャックのボトルに
シャンプーエリアとトイレにも、、、ワイン
のボトルは便利
材料が余ったので、キャンティーのボトルを使って、、、お・ま・け
前の材料で、おまけの、、、おまけ
クローゼットの奥に押し込めてあった、洋酒の瓶や貝がら、、、タダの新聞紙、、、
今回は予算オーバー無しで、何とかできました
＜エシレ・メゾン デュ ブール＞（エシレのバター屋さん）
鍋敷きではありません。
＜エシレ・メゾン デュ ブール＞（エシレのバター屋さん）の焼き菓子です。
その名『ブロワイエ』のごとく、割って
皆で分けていただきます。
甘いもの苦手な私にとっては、なかなか手ごわい相手
いつもなら、お菓子がテーブルの上にあったら、さっさと娘がお腹に納めてくれているのですが、鍋敷きだと思っていたらしく、手つかずのままでした。
２人で２日間かけて、やっつけました
エシレのブティックは、東京・丸の内にあり、久々に京都入りした友人のプレゼントでした。
開店前からお客様が並ぶらしく、、、
「夕方には品切れになるという貴重なクッキーなんや
」ですって。
エシレ・バターは、『A.O.P.』（原産地名称保護）を取得しています。
ワイン（A.O.C.）と同じく、品質保証されているのですね。
私はバターが大好き
ぜひ今度は、バターとクロワッサンを、、、お願いします
堺町にある、、、＜室町・和久傳＞
今日は、ちょっと高級＜室町・和久傳＞のランチですよ
京都には本店（高台寺和久傳）をはじめ数店舗あるのですが、＜DCVS.227＞から約４００ｍの距離で、歩いて行ける＜室町・和久傳＞が好きですね
シンプルな玄関飾り、、、花菖蒲ですよね、、、間違っていたらゴメンナサイ
店内に入ると、なんと茅の輪（ちのわ）がありますよ。
神社以外で見るのは初めてです。
例によって、お料理のショットはありません
写メを忘れて、、、すぐ口に入ってしまうのです
この日のお持たせ（お土産）は、鮎茶漬。
去年の夏は、山椒のきいた鱧茶漬をいただきましたが、贅沢感たっぷりの、夏のお楽しみです。
この＜室町・和久傳＞には、ひとつ困った問題があります。それは、住所。
元々『室町通り』にあったので＜室町・和久傳＞の名前がついているのですが、数年前に引越をして、、、
現在は『堺町通り』にあり、『堺町にある＜室町・和久傳＞』になりました。
両方の距離は５００～６００ｍですが、情報不足のお客様は、ちょっと困ります
http://www.wakuden.jp/ryotei/muromachi/index.html
本店＜高台寺・和久傳＞には、美人の大女将が、＜室町・和久傳＞には、若くてキレイな若女将が、お客様をお迎しています