美魔女ネコ?
PECO BOX のオモチャには関心を示すことなく、、、
お気に入りのクッションの上で静観するニャンコ。
： オモチャなんて、、、フン
ワタシは美魔女ネコなんだから。
美魔女ネコだって
べ・べ・ベ・のベー
ジョアン・ジルベルト、、、
先日、＜カフェ・山猫軒＞に訪れました。 
https://kinukake.com/members-yamanekoken.html
オーナーのお二人（お母様とお嬢さま）は、
ビルでネイルサロンを自営していた時のお客様でした。（１８年５月で閉店）
衣笠でカフェをされているとお聞きして、チャンスがあれば伺おうと思っていたのです。
カフェを始めて ４０年になるとおっしゃっていました。
大学卒業後から結婚するまでの約 １０年間、
私は、衣笠・わら天神近くのマンションに住んでいました。
そこから引っ越しした頃に＜山猫軒＞をオープンされたということですね。
その頃を懐かしく思い出しました。
＜山猫軒＞は、うわさ通りの素敵なカフェ、、、４０年を経た空間でした。
４０年前には、まだ立命館大学はありません。殆ど田んぼだったような、、、
西大路から 蘆山寺通りを西へ、、、桜木町から、もうすこし行ったところに、
＜ピエール＞という喫茶店がありました。
（当時『カフェ』なんていう洒落た言い方はしなかったので、あえて喫茶店と言います。）
その店では、明けても暮れても、、、
アストラッド・ジルベルトのレコードがかけられていました。
彼女が日本で有名になったのは、遡ること私の高校時代だった、、、と思います。
土臭いサンバを好きでなかった私には、
ボサノバは聞き心地のよいものではありました。
なんか曇り空のような（音程の怪しいと感じるような）、、、彼女の歌
は、
、、、それから何年間も＜ピエール＞で健在でした。
そのうち、ジョアン・ジルベルトを聴くことになり、
耳が洗われた感覚になったのを思い出します。
人は永遠に生きることはできませんが、音楽は、その限りではありません。
祇園祭に入った♪
宵山から山鉾巡行当日に掛けて、鉾や山がどの通りにあるのか、、、
度々、お客様に訊かれる
ワタシ、神輿のことなら結構な内容で答えられるが、、、
山鉾については、あんまり、、、、
大丸の ４階下りエスカレーターの前に、、、山鉾のミニチュアが
ガラスの陳列テーブルには、通りが描かれていて、、、
山鉾の位置が分かる
ガラステーブルの下まで透けているので見ずらいけれど、
暑い盛りの山鉾巡行が何とも涼し気に見える。
＜辻森自転車商会＞+＜ブルーボトルコーヒー＞
去年の秋までの姿の＜辻森自転車商会＞。
阪神・淡路大震災、、、も持ちこたえて、、、何十年も続いている。
今年に入って、キレイに化粧直し
内部は補強改装され、
インスタ映えするサビサビの古い自転車は元の位置に戻された
１階の南半分と ２階に入るテナントさんが決まった
イケメン店長さんが挨拶に来てくれた
ワタシ、コーヒーは飲まないので、、、と言ったけど、、、
中身は、グラノーラ。
それもダメなのだが、偶然その夜に娘がやってきて持ち帰ってくれた
ポップアップストアー、オープン ２日目の朝。 （自転車屋さんは日曜日お休み。）
此処には写ってはいないが、
コーヒーの色が染み込んでいる、店長の、こなれたエプロンが好感度を増している
１階奥と ２階の内装を終えて、９月にはオープンするそうな。
うちのテナントさん＜サフリック美容室＞のスタッフも心待ちにしてる
シンプルな店舗デザインで展開している＜ブルーボトルコーヒー＞だが、
このハコでどんな店になるのか、とても興味がある。
ここ ４０年足らずの間に、この辺りも随分様変わりした。
町内で改造していない木造家屋は、＜渡辺藤兵衛法衣店＞だけになった。
大葉紫蘇 １００枚♪
大葉紫蘇、、、１０束 ￥１９８－
年に ３回くらい買ってしまう
１０枚の束が １０個。
束ねてあるゴム部分を切り落として、、、まな板に
一挙に、テキトーに刻み、、、
キッチンペーパーでくるんで、元のパックに入れておく
朝はパン
おうちランチ、、、夏は、ざるそば
ワタシのかやくごはん、、、『すし太朗』なんだけどね
トッピングは、煎りゴマ・チリメンジャコ・卵焼きスライス・刻みのり、、、と大葉紫蘇。
お味噌汁、、、
冷ややっこにも、、、まろやかポン酢と共に、、、ワタシは、絹ごし派。
お刺身にも、、、
卵焼きは、、、砂糖と醤油で、、、
小さなボウルで混ぜたから、よく解けてないけど、、まあOK
梅茶漬け、、、ハチミツ梅派ですが、何か
トマトは相性が良い
、、、夏はオイルドレッシングで。
最終日は、、、カレー
最近、新しい包丁を買ったので、薄い葉っぱの切れ味が抜群
切りたくなるのよね
萎れるのが早い大葉だけど、カットしておけば便利に使える。
何にでも、パラパラ振りかける。
スープ・シチュー・パスタ、、、肉でも魚でも、、、
ラーメンにも、焼き飯にも、餃子にも使えるし、、、大好き
でもね、、、しばらくは遠慮したいわね
トマト・トマト・トマト♪
毎年、夏になるとトマトを戴く
冷蔵庫の野菜トレイはトマトだらけ。
これから １か月ほど、、、トマト生活、、、だな。
オイルドレッシングに大葉紫蘇の刻んだのをのせて、、、夜のサラダ。
朝はパン
バターをタップリぬって、トマトを敷き詰め大葉紫蘇の刻んだのをタップリ
レッドチェダースライスで挟んで、、、
バルミューダで ４分半、、、で出来上がり
普段は、トマトの代わりにチリメンジャコ。
トマトとチリメンを一緒にはできないから。
何故って
トマトの水分でチリメンが生臭くなるからね
それにしても、大葉紫蘇が多すぎる、、、でも、これでいいの
PECO BOX が届いた♪
＜PECO BOX＞ が届いた。
コレ、何
飼い主が喜ぶ、、、
今回のテーマは＜きもだめし＞だそうな、、、
どうしよう、、、なんか、怖いかも
これで行ってみよう
突進したけど、よう分からん、、、
とりあえず １か月、次のオモチャが来るまで、、、興味を持ってくれるかな
遊びまわっていた子猫には戻れない、おばあちゃん猫。
遊ぶ ＜甘える、、、が嬉しいようだ。
おやつ、、、まぐろペーストは喜んでチュルチュル食べた。
タラの干物スライスは噛み切れない。
歯はしっかりしてるけど、根気が無くなったんだね。
細かくカットしても、飲み込んで消化不良になるから、、、ダメ
誰か欲しい人、取りに来て
せっかく送ってきてもらったのに、、、悪いわねぇ
タピオカ。。。
なんかね、うちの近くに タピオカ のお店が出来てね。
高校生たち（修学旅行の高校生たちも）や若い中国人観光客たちで流行っている。
何でも、第三次ブームらしい。
その第一次の時、スーパーで、ココナッツミルクの中に入っていているのを買って、
飲んだ（食べた）ことがある。 それっきり
感動も何もなかったからよ。
これが今の。
奢ってもらった ＜サフリック美容室＞のスタッフが買ってきてくれたの。
抹茶ミルクに黒糖タピオカ。 ￥６００－
異常にストローが太いのは、タピオカが大きいから。
正直に言うけど、、、なぜか美味しいよ
吸いきれずにカップの底に残るタピオカは、食べにくい
けど、許してあげる。
ストローを刺すときは気を付けて
薄作りのプラスチックカップだから、ギュッと持つと指圧でカップが凹み、
抹茶ミルクが隙間から噴きこぼれるからね。
でね、味とマナーは別。
コレを持ってる人、店には絶対に入ってこないで
