<辻森自転車商会>+<ブルーボトルコーヒー>
去年の秋までの姿の<辻森自転車商会>。
阪神・淡路大震災、、、も持ちこたえて、、、何十年も続いている。
今年に入って、キレイに化粧直し
内部は補強改装され、
インスタ映えするサビサビの古い自転車は元の位置に戻された
1階の南半分と 2階に入るテナントさんが決まった
イケメン店長さんが挨拶に来てくれた
ワタシ、コーヒーは飲まないので、、、と言ったけど、、、
中身は、グラノーラ。
それもダメなのだが、偶然その夜に娘がやってきて持ち帰ってくれた
ポップアップストアー、オープン 2日目の朝。 (自転車屋さんは日曜日お休み。)
此処には写ってはいないが、
コーヒーの色が染み込んでいる、店長の、こなれたエプロンが好感度を増している
1階奥と 2階の内装を終えて、9月にはオープンするそうな。
うちのテナントさん<サフリック美容室>のスタッフも心待ちにしてる
シンプルな店舗デザインで展開している<ブルーボトルコーヒー>だが、
このハコでどんな店になるのか、とても興味がある。
ここ 40年足らずの間に、この辺りも随分様変わりした。
町内で改造していない木造家屋は、<渡辺藤兵衛法衣店>だけになった。