去年の話はもう少し続きます…
どうも！福岡市博多区中洲に在る
bar Day-Break(バー デイブレイク)の店主『おかも』です(^_^)
去年の10月に連休をいただいて、広島までウイスキー蒸溜所見学に行ってきました
広島に行くのは大学の後輩の結婚式以来
蒸溜所見学は2007年11月のサントリー山崎蒸溜所 以来でした
20日当日は朝まで営業していたので
とりあえず昼過ぎまで寝て17時博多駅発の新幹線で一路広島へ
18時過ぎには広島駅に到着し、駅の中をうろうろ見学してから
とりあえず「アーバイン広島エグゼクティブ」というホテルにチェックイン
今回の目的は蒸溜所見学のほかにお好み焼、牡蠣、穴子を食すことだったので
先ずは広島駅から徒歩３分の「ひろしまお好み物語」というお好み焼き屋さんが何店舗も入っているビルのフロアで夕食
一軒目はレモン、牡蠣、県北のかん水を使った"自家製結晶ソース"が自慢の「そぞ」さんでビールと広島焼き(肉・玉子・そば)をいただきました
こちらはお好み焼に大根おろしの無料トッピングサービスがあったので、迷わずお願いしました
初めて食べたのですが、さっぱりして美味しかったです
続いて２軒目は、わざわざ広島から何度か来店して頂いているお客様が働いてるという
「お玉のキャベツ」さんへ
残念ながら、当日はそのお客様はお休みだったのでお会いできなかったのですが
お好み焼(肉玉そば)、カキ串とお薦めの広島餃子(写真撮り忘れました)をつまみに
ハイボール(ジョッキサイズ)を２,３杯いただきました
当初の予定ではこの後もどこか飲みに行こうと思っていたのですが
流石にお腹いっぱいで早々にホテルに戻りました(^^;)
翌日は宮島訪問といよいよ蒸溜所見学です(^^♪
次回へ続く…
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