ドタバタな１日・・・

いや～今日はいろいろあって疲れました

朝から高速バスに乗り、兄のところへ向かいました。

引越し中の兄のもとにはまだ大物の荷物が残っている為、

それの運搬のアシストが目的です。

そしてそのまま日帰りした訳ですが、

その道中いろいろ事件があり、先ほど帰着となった訳です。

その事件の顛末は明日詳しく・・・。

今夜のメニューは

昨日に引き続き今夜も自炊です。

さて、メニューは何にしたかというと、

かなりお手軽に残り物カレーと肉団子＆サラダと相成りました。

殆ど残り物ばっかり使っているので、自炊と言いつつも

料理らしいことは殆どしてません･･･

でも今日もそれなりにおいしかったので問題はなし！

しかしもうちょっと料理らしい料理ができるようにならないとね。

さて、私も明日からいよいよ夏休みです

普段なかなか出来ないことをこの機会にやって、

楽しむことにしましょう♪

久しぶりに自炊

今日は家族がだーれもいないので、夕食を自分で作らなければ

なりませんでした。年に２～３回はこういうことがあります。

ひとりで外食は好みでないので必然的に自分で作る事になりますが、

たいした事ができる訳もなく、結局こんな食事になる訳です。

メインはパスタではなくパスタ用のツナマヨソースを使った

炒めうどん！です。それに残り物のコロッケとサラダ、

これまた残り物のカレーをベースにコンソメ等で味を

整えたカレースープ。

まあ、めったに料理しない人が作ったにしてはまあまあでしょうかね。

自分でやっておいてなんですが、味も悪くなかったですよ♪

明日も夜だけですが自炊しなきゃなんないので、

メニューを考えないといけませんねぇ･･･。