ポテサラ
あさから、食欲なし。胃が痛い中を、動いていた。お手洗いしたいから。大して痛いわけじゃない。昼は、いま。。ポテサラとピルクルを食事にした。お腹、胃をこわしてます。ガスターやタケプロンも効くけど、、それ以上に腸が良くない。だから、胃にくる。ポテサラ、柔らかいものにしました。ジャガイモは、カリウムは茹でた方がとれますが、、チンした。ラップ。きゅうりも、塩なし。水さらすだけ、食感とみずみずしさを保ちたいから。ハムは、湯煎。水を切りカット。味付けは、シンプルに。マヨネーズ。塩コショウ。お酢は入れます。甘みの代わり。あんまり、マヨネーズ入れないで、、自分で足す方がすきだけど。。↓おばあちゃんのポテサラ。ほんとは、ゆでたまご。コーンとかも入れたいけど、、あと、おそうめん茹でました。冷やしてます。食欲なしだから、よるかな？おつゆは、こちら。おばあちゃんが、いつもこれを用意してくれました。わたしは、あれはわ生姜とわさびのダブルがすき。あとは、ネギとのり。
